自我介紹

立足基隆,走向全世界,推廣基隆,讓全世界都看見

我是袁彬,大學念中文系,分別擔任過雜誌採訪編輯、旅遊網編輯、社群小編等工作。目前開設奈米咖工作室,提供美編設計、網路行銷、課程教學等服務。

本身也是一位部落客、Youtuber ,熱愛旅遊、美食,更多的袁彬請看  關於我  LINE@ 

目前分類:台北.文山區 (20)

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何家甜品鋪 (1).jpg

 


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龍潭豆花 (1).jpg

 

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藍家割包 (1).jpg

 

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鼎豐麻辣鴛鴦火鍋 (1).jpg


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麻辣天后炒香鍋-文山景美店 (1).jpg

7月開幕的麻辣天后炒香鍋-文山景美店,是一間連鎖的個人特色麻辣鍋,從台南發跡,將源於四川重慶的麻辣乾鍋進行改良,變成另類的個人特色鍋物,味道像麻辣燙,但滋味更加豐富。

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景美炸三鮮米粉湯 (1)

 

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injoy x 獨特牛排館三訪

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景美夜市越式好料雙霸 (11).jpg

景美夜市有兩家越式料理─芷英越南小吃以及Friends 河粉米粉烤肉,位置分別鄰近景美街跟景文街及景後街交叉口,老闆娘都是嫁在台灣的越南新娘,而且都很正(這是重點嗎?),口味道地,常見到講著越南話的客人前來品嘗家鄉味。 

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injoy X 獨特牛排館,景美夜市內的平價牛排館,自從第一次品嘗後,就對他的美味念念不忘!

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在景美夜市這個熱門景點,能靠麵線、臭豆腐這兩個常見的台灣小吃打響名聲。

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袁彬是來到景美工作後,才知道越式料理裡還有米線這東西,越南小吃,位於景美夜市人氣小吃─曾家麻油雞旁,他的涼拌烤肉米線,其美味讓常吃越式料理的袁彬感到驚艷!外焦內嫩的烤肉、生菜、米線及花生粉,再淋上醬汁之後,爽口開胃。

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新住民日益增多,越式料理也開始火紅,光景美夜市就有4家越式料理店,越南河內小吃,鄰近景美與景中街交叉口,離捷運站2號出口不到幾分鐘,店員大部分是越南新移民,口音明顯。

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德利香雞排,跟莊家蔥油餅(食記>>【台北】莊家蔥油餅‧韭菜盒~美味蔥油派,鄰近景美愛買,在地好味道)同樣是景美愛買附近的老店之一。

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米粒色澤微黃,帶著濃郁香氣,雞肉軟嫩Q彈,肉質飽滿,海南雞飯,是許多肉食族最愛的新加坡美食之一,台北就有許多家以海南雞飯做主打料理的餐廳,其中珍味海南雞飯位於市立圖書館景新分館附近,招牌海南雞飯,可是曾旅居香港、海南島等地的老闆心血之作。

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injoy X 獨特牛排館,鄰近景美街跟景興街282巷的交叉口,是一家有故事的牛排館,老闆吳韋逸,景美在地人,為了就近照顧生病的至親,選擇創業,賣起平價牛排;為了讓家人病情好轉,開餐車遠赴偏鄉,送美食作公益。

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莊家蔥油餅 ‧ 韭菜盒,景美在地私藏好味道,攤位原本在景美愛買旁,現在則改到景後街便利商店前,每到下午營業時間,攤位前總是排滿人潮,包括豐橋美語的家長跟學生,也常以這裡的蔥油餅或韭菜盒當點心。

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有夢最美!這是熱愛烘培的華梵女孩努力實現夢想的故事。

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週六下午再度拜訪老凃食堂,這次一同用餐的除了俏媽同事Angel跟基礎成人班同學外,就連豐橋美語教務主任Jim也一同前來,在用餐過程中,我們試著No Chinese,將全美語的概念運用於生活中。一走進老凃食堂,Jim的目光就放在牆壁上那一件件懷舊古董,他興奮地用museum來形容這個地方。

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想到餐廳品味家常料理,不用到中南部,在台北景美就可以吃到了!老凃食堂,藏在羅斯福路六段的一處小巷內,沒有大肆宣傳,只發DM,每到用餐時間,卻是饕客滿座。第一個發掘它的卻不是袁彬,而是豐橋美語的帥哥外師。

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袁彬是個義大利麵控,平常單獨在家想開個火,可以跟各種食材混搭的義大利麵常是首選。假日出遊,若聽到哪裡有好吃的義大利麵店,總會抽空前去品嘗。幸運的是離工作地點不遠(其實就在對面!),就開了一家義大利麵店─義蘿蒂!

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