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和平島國際旅遊島,是國立台灣海洋大學大學社會責任(USR)計畫之一,全名為和平島國際旅遊島-社寮文化再現與地方產業布建計畫(以下以和平島國際旅遊島代之),邀請和平島業者擔任講師,指導有進修海洋觀光教育專題課程的學生,透過創意發想,將學術概念跟旅遊實際面作結合。

為了推廣和平島觀光旅遊島,計畫負責人–嚴佳代教授,與自己的團隊合力設計了漫遊和平島觀光導覽手冊,將和平島各大景點跟駐點店家濃縮至地圖內,透過集點換優惠的方式進行行銷跟推廣。

 

▼和平島大小事社團的封面,就是漫遊和平島觀光導覽地圖。(圖片擷取自和平島大小事社團)

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因為開了通識課,想要讓學生透過實際參與,了解並發揮專業解決和平島觀光問題,同時也讓在地業者看見改變的契機。雖然本身非基隆在地人,也非觀光系教授,嚴教授仍然積極投入自己的人脈及熱情,除了提企劃案跟台船溝通,還參與會議進行演講,並舉辦旅遊業踩線行程,其用心、負責的態度讓每個相處過的人都大力讚賞。

 

嚴佳代教授(圖右)與阿根納餐廳原味莊老闆。

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袁彬十分幸運,除了能以部落客身分參與旅遊業踩線行程,深入了解這個島嶼,還可以透過導覽手冊搶先品嘗和平島私藏美食。

 

一、社寮雅集

 

講到和平島國際旅遊島,就要提到他們的活動據點,社寮雅集,原本是基隆私立海洋幼稚園,2018年無償租借給海洋大學當作社區營造的據點,並改造成社區書屋,將不定期舉辦社區交流活動或是帶有和平島特色的遊客體驗DIY。

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二、摺頁索取地點

趁著周末假日想要來趟基隆一日遊,走訪美麗的和平島公園,卻不知道周圍有啥必吃美食、必拍景點?

別怕!有了漫遊和平島觀光導覽手冊,私藏美食小吃、熱門文史景點、獨家攝影秘境,全都標記出來了!

可以在以下地點索取或是私訊和平島國際旅遊島官方粉絲頁(詳見文末連結)。

(一)基隆市原住民文化會館、阿根納原味餐廳(2樓)

地址:基隆市中正區正濱路116巷75號

(二)天后宮

地址: 基隆市中正區和一路84巷16號

(三)藍媽媽水餃店

地址:基隆市中正區平一路50號

(四)郭家肉包

地址:基隆市中正區和二路14號

(五)阿九鯊魚羹

地址:基隆市中正區和一路159號

(六)和平島公園

地址:基隆市中正區平一路360號

(七)竹屋小吃店

地址:基隆市中正區和一路148號

(八)阿廖碳烤

地址:基隆市中正區和一路193號

 

▼藍媽媽青苔水餃店導覽手冊就擺放在店門口,左側還擺上中英文的店家介紹。

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三、集點換優惠

 

(一)郭家肉包│和平島CP值最高的美食小吃

 

優惠:集滿10點,消費滿100打九折或買10送1。

 

和平島最熱門的美味小吃,以新鮮食材,現桿現蒸製作出來的包子,口感Q彈,內餡豐富。摺痕明顯,更能凸顯在地年輕老闆郭晉豪的用心。

更多內容:【基隆】郭家肉包│皮Q肉鮮甜,健康又美味,來和平島旅遊必吃必推薦!

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(二)阿根納原味餐廳│新鮮海產跟原住民料理的完美結合,沒吃過必後悔

 

優惠:集滿10點,消費滿1000送小菜,滿3000送特色料理。

 

將現流海鮮跟原住民料理方式作結合,料理豐富又美味,招牌鹽封馬告魚,運用鹽焗的方式去烘烤,在魚肚內加入馬告跟刺蔥,讓兩者融合,魚肉更加鮮美。

更多內容:【基隆】阿根納原味餐廳│鄰近阿根納造船廠,新鮮魚獲與原民料理激出的美味火花

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(三)鮮蝦餛飩麵│將整隻蝦包在餛飩內,湯頭鮮美,喝過都稱讚

 

優惠:集滿10點,消費滿300送小菜。

 

這個鮮蝦餛飩很威,因為裡面包著不是蝦漿,而是一整隻完整的蝦,一口咬下,內餡豐富,鮮甜美味。

更多內容:【基隆】鮮蝦餛飩麵│和平島必推美食,整隻蝦包在餛飩內,料鮮味美

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(四)藍媽媽青苔水餃│最具和平島在地特色的美味小吃

 

優惠:集滿10點,消費滿200送石花凍1杯。

 

和平島必吃美食,充滿在地特色,青苔水餃,就是將和平島盛產的海藻做成水餃內餡,加入豆腐乳調味,已去除海藻辛味,滋味豐富

更多內容:【基隆】藍媽媽青苔水餃|和平島在地美食推薦,海藻入菜,美味又健康

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(五)Casa Picasso│在正濱懷舊漁港旁品嘗美味的義大利料理

 

優惠:集滿10點,消費滿1000送小菜,滿3000送特色料理。

 

將原本挑高的廢棄船塢加以改建,靠港邊的地下一樓為主要用餐區,分室內跟室外,室外用餐有西式大洋傘遮陽,從遠方望來,大洋傘與港邊的幾艘漁船,相互襯托。

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(六)河豚很多│在防空洞內品嘗美味義大利麵

 

優惠:集滿10點,消費滿500送薯條,滿1000送開胃菜。

 

《河豚很多》,光聽餐廳名稱會以為是日式料理店,但他其實是一家防空洞餐廳。保留原有的防空洞構造,外觀加以改建,提供義大利麵、燉飯等料理,充滿基隆〝三多〞特色的在地餐廳。

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(七)竹屋小吃│30年老店,在地饕客一致推薦

 

優惠:集滿10點,消費滿300送小菜或水果。

 

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(八)阿九沙魚羹│用心推廣在地文化,鯊魚羹值得一嘗

 

優惠:集滿10點,消費滿200送石花凍1杯。

 

人稱阿九哥的吳正欽運用鯊魚全身,除了製作鯊魚煙,還將鯊魚肉醃製,酥炸,搭配鯊魚骨,煮成羹湯,將鯊魚皮做成口感Q彈的鯊魚凍,以創意料理增加魚身價值,在吸引遊客前來品嘗時,也能減少資源的浪費。

更多內容:【基隆】阿九鯊魚羹|和平島在地小吃、伴手禮推薦,CP值超高,鯊魚羹湯鮮料美,最推鯊魚凍Q彈爽口。

 

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(九)阿廖碳烤│人氣碳烤美食,還有人特地搭公車前來購買

 

優惠:集滿10點,消費滿300送豆干1串。

 

(十)海洋微風禮品店│和平島公園必買伴手禮都在這

 

優惠:集滿10點,全商品9折(特價品除外)

 

▼(下面2張圖)海洋微風店面位於和平島公園遊客服務中心內,現場也有提供石花凍試喝,香甜順口。

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(十一)和平島公園│海蝕地形豐富,來基隆旅遊必訪

 

優惠:集滿10點,享8折購票優惠

 

被納入北觀處管轄的和平島公園,除了擁有全球21個最美日出觀測點─阿拉寶灣,還有豐富的海蝕地形景觀,像是千疊敷和萬人堆,不時可瞧見浮出地面的生痕化石,相當珍貴。

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更多內容可至官方粉絲頁及社團洽詢:

官方粉絲頁:和平島國際旅遊島

官方社團:和平島大小事

 

延伸閱讀

一、更多和平島美食推薦

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二、基隆推薦美食

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