立足基隆,走向全世界,推廣基隆,讓全世界都看見

我是袁彬,大學念中文系,分別擔任過雜誌採訪編輯、旅遊網編輯、社群小編等工作。目前開設奈米咖工作室,提供美編設計、網路行銷、課程教學等服務。

本身也是一位部落客、Youtuber ,熱愛旅遊、美食,更多的袁彬請看  關於我  LINE@ 

佬地方牛排館 (1).jpg

佬地方牛排館,海洋大學吃到飽牛排店,營運至今20年,是許多海洋大學畢業生的回憶,原本因前老闆想要退休,只開到9月底,後來新老闆接手後,店面跟食材整個大改變,廚房空間變乾淨、用餐空間寬敞舒適,再加上原有高CP值的排餐跟自助吧檯,重新開幕就吸引許多饕客前去品嘗。

▼(下方3張圖)佬地方牛排館的菜單。

一、佬地方牛排館的環境

店面位於中正路上,對面就是正濱路入口,兩塊紅底白字的招牌,分別寫上佬地方牛排,250元吃到飽。250元吃到飽的牛排館,在北部很少見,之前超火熱的我家牛排中和店,都需要299元。

店面左側的牆面做了綠化,擺放多個植栽,走進店內,門口右側是結帳台,會有人帶位,遞上充滿歷史感的菜單,店內後方右側是用餐區,左側則是自助吧檯。

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基隆燒烤推薦│龍榮燒烤 (1).jpg

龍榮燒肉,基隆中正區新開燒肉店,暖鍋物新品牌,主打平價無煙燒烤,因應疫情,推出個人燒烤套餐,除了點套餐附贈的生菜沙拉、味噌湯、韓國泡菜跟毛豆,各種肉品、海鮮一應俱全,千元不到,就可以吃到日本頂級和牛,重點是開到凌晨2點,夜貓族也可以輕鬆吃燒烤!是值得推薦的基隆燒肉店、宵夜美食。袁彬愛吃燒烤,因疫情關係,一直都沒有機會吃到燒烤,這次趁著龍榮燒肉新開幕,特地帶著母親一起前去品嘗。

▼(下面2張圖)龍榮燒肉的菜單。

一、基隆燒肉推薦│龍榮燒肉的環境

店面位在信二停車場旁,潔白的牆面擺上龍榮燒肉二字,空間寬敞,走進店內,入口處左側是結帳台,布置很精緻華麗,在做完實名制之後,就會有專人幫忙帶位。

後方靠牆一側是飲料區,咖啡、汽水、奶茶或冰沙,品項豐富,免費續加,跟朋友、家人聚餐,可以盡情享受烤肉的好滋味。

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浩克健身早餐。宵夜 (1).jpg

新豐街的美食越來越多了!最近又新開一間早午餐店–浩克健身早餐。宵夜,店面左側設有停車位,提供沙拉、三明治、漢堡、飲品及炸物點心等早午餐美食,料理豐富美味,是值得推薦的基隆早餐店。

作為一家基隆健身餐店,浩克健身早餐。宵夜以大份量的雞肉沙拉為主打賣點,用的是雞胸肉,還加上水煮蛋跟吐司,對於正在執行「碳循環飲食法」的健身者而言,可提供高碳日的飲食需求,所以常有健身者特地從市區前來用餐。

名詞解說:

(一)碳循環飲食:依每天的運動量高低,決定碳水化合物的攝取
(二)高碳日:高運動量的健身,餐點建議要有50%澱粉、35%蛋白質以及15%健康油脂

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台越美食 (3).jpg

台越美食,一間融合台式美食小吃及越式料理的小吃店,隱身在新豐街303巷內,用餐空間寬敞,料理品項豐富,身受在地饕客的喜愛,尤其是滿滿生菜的海鮮春捲,最多人推薦,料豐富,吃起來滋味爽脆。

▼台越美食的菜單。

一、台越美食的環境

台越美食的店面位在303巷內,從新豐街大BOSS飲料店左轉,就可以瞧見台越美食的紅底白字的招牌。店面右側是料理區,左側是用餐區,因疫情關係,入口處設有溫度計跟實名制,有多個座位。

除了在料理區前方跟側面,貼有料理照片的菜單,用餐區後方的牆上也有料理照片的菜單,讓人看了口水直流!

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閒聊x芋仔番薯 (1).jpg

鄰近正濱路路口的閒聊x芋仔番薯,是一間複合式冰品,除了冰品,還有炸物、義大利麵跟鍋燒麵等料理,價格平價料豐富,滿受學生族群的喜愛,店門口設有超逗趣的裝飾藝術,超適合拍照打卡,原本是和平島30年歷史的冰品店,後來改在現在的店址開設複合式冰品店。

▼(下方4張圖)閒聊x芋仔番薯的菜單。

一、閒聊x芋仔番薯的環境

閒聊x芋仔番薯原本是和平島30年老字號冰品店,後來改在中正路改成複合式冰品店,賣冰跟餐點。櫃台旁設有一個冰櫃,提供店家親手現作的石花凍、芋園及紅豆等冰品配料,尤其蜜芋頭跟蜜地瓜,是它們的招牌,吃冰必點。除了冰品好吃,餐點也很有水準,海鮮食材選自和平島觀光魚市,可以吃到滿滿的新鮮。

▼因為蜜芋頭跟蜜地瓜是店內招牌配料,所以店名才取名為芋仔番薯,店家還設計出兩個可愛的插畫,象徵芋仔番薯。

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吉利飲食小吃 (1).jpg

吉利飲食小站,和平島在地30年老店,店面位在平一路公車站牌斜對面,提供美味的鍋燒麵、餛飩湯、飲料及冰沙,是在地人的隱藏版美食小吃,招牌鍋燒麵,配料豐富,除了常見的吉古拉、肉片、蝦子及魚板,還有超可愛的Hello Kitty 魚板,脆脆的口感,替鍋燒烏龍麵增添更多味道。

一、吉利飲食小站的環境

沿著平一路直走,到和二路轉角處之前,就會瞧見一個寫有麵字的方形招牌,招牌前方的牆面還有一個簡易菜單,這是吉利飲食小店的側門,走進店內,側門右側設有玻璃櫃,擺放冰品的配料,店內共有一個長桌,兩個方桌,都已經放上隔板,料理區在側門左後方,除了鍋燒麵等熱食,還有冰沙、冷飲。

在平一路嶼和二路交叉口,設有一個臨櫃,紫底紅字白框的招牌高掛,主要給路過的客人一個冷飲享用。

二、吉利飲食小站的料理

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島上有冰 (1).jpg

快來和平島吃冰!2021年8月7日開幕的島上有冰,是一間帶有濃濃古早味的懷舊冰品店,環境充滿復古懷舊感,是經營團隊花費一段時間進行翻修而成,兩側紅磚牆帶有歲月的痕跡,斜板屋頂則是專業建築師改建而成,屋後則是另一片美麗風景,週末午後,點一碗剉冰,喝一瓶古早味紅茶,仔細品嘗島上有冰濃濃的復古味。


▼島上有冰的菜單,掛在充滿歷史感的紅磚牆上。

▼(下方2張圖)島上有冰的名片,反面有菜單。

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酒燒創意料理 (1).jpg

酒燒創意料理,店面位於基隆市政府斜對面,土地銀行跟7-11中間的巷子內,鄰近知名早午餐店–樂多吐司,曾被愛玩客報導過,是熱門的聚餐餐廳,疫情前,袁彬每次經過都是滿滿人群。外觀如居酒屋,混搭熱炒料理,料理品項豐富精彩,中日混合,一直都是袁彬的口袋名單之一,趁著外出辦事,特別前去外帶回家品嘗。

▼酒燒創意料理的菜單–內用時的合菜及桌菜。

▼酒燒創意料理的菜單–外帶的個人套餐及精選套餐。

一、酒燒創意料理的環境

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雨軒拉麵 (1).jpg

雨軒拉麵,位於祥豐街上,基隆要塞司令部斜對面,鄰近She Says Cafe 她說咖啡,是一間經營10幾年的老店,後來由原本在仁愛市場2樓販賣大腸圈的年輕夫妻經營,口感Q彈的麵條是龍潭的製麵廠客製化製作,搭配玉米、叉燒肉、溏心蛋及豆芽菜等配料,食材豐富,價格親民,是值得推薦的小資族美食小吃。

▼雨軒拉麵的老闆娘,過去曾在仁愛市場販賣大腸圈。

▼雨軒拉麵的菜單。

一、雨軒拉麵的環境

店面鄰近祥豐街跟正榮街交叉口,有一塊木製招牌,刻上雨軒拉麵四個字,店門口左側貼上菜單,走進店內,環境整齊乾淨,只可惜因禁止內用,無法坐下來好好品嘗。左側是點菜及結帳台,結完帳,就可以等候美味拉麵。

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Marlon (1).jpg

中正區新豐街一帶,公寓大廈林立,聚集許多隱藏版美食小吃,像是Marlon,一間隱身在新豐街巷弄的早午餐店,主打咖哩飯跟手打漢堡,過去在義二路曾開過一間咖哩飯專賣店─造咖哩飛,咖哩濃稠豐富的滋味,到現在仍然記憶猶新,這次趁著順路經過,特地前往外帶餐點來品嘗。

▼Marlon的菜單(單點跟配料)。

一、Marlon的環境

從新豐街麥當勞旁的斜坡騎進去,第一個轉角,兒童眼科旁,就可以看到Marlon的招牌。

Marlon是老闆兒子的英文名,也蘊含自由之意義。店門外設有一個沙發椅,供人稍作休息,走進店內,左側用餐區可以看到一台〝單速車〞。

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廣朝成大餛飩 (1).jpg

廣潮成大餛飩,在地60年老店,義二路熱門美食小吃,提供山東三鮮水餃、乾麵跟大餛飩湯等懷舊美食,早已列入袁彬的水餃及乾麵美食名單,山東三鮮水餃手工擀皮包餡,Size小顆,但料卻相當豐富,乾麵富有嚼勁,加上香腸,味道極佳。店面經過一番改裝,空間更顯舒適寬敞,因應疫情,餐飲業禁止內用,也提供外帶自取的服務,袁彬跑了兩趟,剛好就在疫情前後,所以剛好紀錄內用跟外帶兩種菜單的料理。

▼廣潮成大餛飩的菜單。

一、廣潮成大餛飩的環境
 

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北都大飯店豐味套餐 (1).jpg

作為一間具有30年歷史的台菜餐廳,因應防疫需求,北都大飯店宴會廳推出多款外帶餐點,還有限時優惠,到7/31為止,外帶自取打85折。北都大飯店外帶餐點除了超澎拜的雙主菜外帶餐盒,還規劃了5菜1湯的豐味套餐,包括海鮮、魚類、肉類、熱炒、主食及湯品,每個種類都有5種品項可供挑選,輕鬆自由配,現金價3千有找。

▼豐味套餐組的菜單(北都大飯店宴會廳提供)

繼購買雙主菜外帶餐盒之後,趁著周末假日,袁彬再度訂購豐味套餐,跟家人一起共享美味合菜,餐點是以餐盒裝盛,拿回家中,仍然有點溫度,菜色豐富美味,讓袁彬跟母親都吃的很過癮。

▼餐盒都附有蓋子,具有保溫效果,上面還貼上標籤,寫有菜色的名稱。

▼豐味套餐包括1道主食、4道菜跟1道湯品,整齊擺在桌上,是不是很澎湃?

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