袁彬的美食旅遊筆記

牛肉麵是台灣最具代表性的美食，光是台北就有近千家牛肉麵店，想要評論這碗麵好不好吃，每年定期舉辦的國際牛肉麵節是一個指標！鄰近台北車站的雲客來山西刀削麵館，曾獲得台北國際牛肉麵節網路票選第4名，更因有一位外國女婿會做刀削麵，曾被東森新聞報導過，每次從台北車站前往西門町採訪店家，都會經過，總會想進去點一碗刀削麵來嘗嘗。