袁彬的美食旅遊筆記

秋天是吃蟹的季節，吃不到蟹肉，吃蟹黃也行！位於新店民權路上的原師父湯包大餛飩，是袁彬下班常去用餐的地方，交通便利。除了紅底白字的招牌，店門口還掛了寫有原師父湯包的紅色燈龍，空間寬敞，餐點不論是湯包、餅類或是水餃，都是現點現做，新鮮又美味，最近更推出蟹黃小籠湯包，湯包內餡加入蟹黃，〝鮮〞味十足。

▼(下方2張圖)菜單。

一、原師父湯包大餛飩的環境

從新店大坪林捷運站一號出口走出，沿著民權路直走，過了建國路，不遠處就可以看到原師父湯包大餛飩的招牌，外頭掛著紅色燈籠相當明顯。

走進店內，左側牆壁，以山水畫作底，列出菜色名稱，右側牆壁則列出熱門餐點的照片，吸睛誘人。

在結帳桌前，則有販賣飲品的冰箱跟小菜區，小菜種類不多，但味道都不錯，圓盤一律30元，圓碗跟方形碗分別為40元跟50元。

二、原師傅湯包大餛飩的料理

(一)蟹黃小籠湯包

好燙，第一次被湯包的內餡給燙到，原師傅蟹黃小籠湯包，皮相當薄透，加了蟹黃的內餡，味道〝鮮〞美，湯汁滿滿，沾點醬油及薑絲，更美味！

(二)酸辣湯

豆腐、鴨血軟嫩，金針菇、木耳脆，微微的酸，帶出胡椒的濃郁香氣，讓人一口接著一口喝。

(三)担担麵

細滑Q彈的麵條，與芝麻醬、紅辣椒油等醬料攪拌混合，香氣四溢，推薦搭配酸辣湯一起食用。

(四)小黃瓜跟涼拌木耳

小黃瓜是圓盤，量略少，口感酸脆，味道開胃。

涼拌木耳是方盤，可以擠點檸檬汁提味，脆脆的口感，讓人胃口大開。

【原師父湯包大餛飩】

地址：新北市新店區民權路118號

電話：(02)8219-1338

營業時間：11：00~14：00，17：00~21：00(日~五)

公休日：週六

粉絲頁：原師父湯包大餛飩

IG的介紹跟分享

 

 

 

 

 

在 Instagram 查看這則貼文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秋天是吃蟹的季節，吃不到蟹肉，可以改吃蟹黃小籠湯包😋😋~(滑到最後有菜單) 咬開小籠包外皮，豐腴的肉汁溢出，吸允一口湯汁，蘊含滿滿的新「鮮」好滋味。豬肉的鮮美、襯托蟹黃的豐富口感！包裡乾坤，真的讓人回味無窮🐷🐖🦀 酸辣湯，混合豬血、豆腐、紅蘿蔔絲等食材，每舀一口，酸辣滋味，讓人胃口大開🍲吃完美食，推薦附近一家茶館，除了有豐富的老茶茶品，場地充滿正面能量，有人想知道在哪裡嗎❓❓ 【原師父湯包大餛飩】 地址：新北市新店區民權路118號 營業時間：11：00~14：00；17：00~21：00 #新店美食 #新店一日遊 #新店大坪林 #大坪林捷運站 #新店大坪林美食推薦 #蟹黃小籠湯包 #酸辣湯 #湯包 #原師父湯包大餛飩 #Taiwan # Tapei ood #food #foodie #新店大坪林美食

袁彬的書寫美食旅遊筆記🍣🍤🍲🎥🎞📸（@peter19911991）分享的貼文 於 PST 2019 年 11月 月 26 日 上午 7:17 張貼

延伸閱讀

一、新北市推薦美食

【新北市】白舍愛琴海｜鄰近八斗子火車站，俯瞰無邊海景

【新北市】東悅一碗小肥羊│羊肉嫩中藥湯頭香，清燉羊肉最推薦

【新北市】光明街油飯│色香味兼具的懷舊美食，必嘗傳統好滋味

【新北市】勇伯米粉湯│新店光明街古早味美食│來盤黑白切

【新北市】新店北鴨鴨肉羹│觀碧潭水舞必嘗美食│美食票選第二名

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康

  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@：http://bit.ly/2QLnonv

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube