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基隆廟口夜市的營養三明治,其美味人人嚮往,但過高的價格卻讓人卻步。七堵美食之豐富不輸於廟口,其中這家家傳營養三明治,擁有廟口營養三明治的美味口感,卻有平實的銅板價格。吸引了食尚玩家、美食部落客及Youtuber等媒體前來採訪。趁著春節收假前,特別前往七堵品嘗,還意外挖掘到另一道七堵美食─古都梅花燒鮮奶雞蛋糕

 

▼家傳營養三明治的攤位,一份35元超便宜!

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▼(下面2張圖)古都梅花燒鮮奶雞蛋糕的招牌,以及梅花狀的鐵盤。

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一、七堵美食│家傳營養三明治、古都梅花燒鮮奶雞蛋糕的位置

 

七堵美食大部分聚集在靠七堵車站的區塊,家傳營養三明治位於崇智街,七堵夜市入口,從明德一路轉入崇智街,一下子就能看到他的攤位。


▼崇智街入口(箭頭處)就在七堵國小前。

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▼七堵夜市有許多美味小吃,像這家燴飯的攤位,袁彬就常來這邊吃。

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黃底紅藍字的招牌,貼有媒體採訪的照片。而在攤位左側是油鍋,一條條金黃色麵包擺在架上。

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藍色箱子內則是未炸過的麵包,正等著下鍋酥炸。

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後方看板上滿滿的媒體報導記錄,可看出他的超人氣。攤位上服務的都是年輕女孩,相當吸睛,開賣後就看到不斷有人騎車前來購買。

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古都梅花燒鮮奶雞蛋糕則位於七堵媽祖廟旁,是由一位年輕女性經營,雖然是加盟店,但餡料部分卻是她自己研發出來的。

 

二、七堵美食│家傳營養三明治、鮮奶雞蛋糕

 

(一)營養三明治

作為人氣超夯的七堵美食,家傳營養三明治的麵包,經酥炸後,香酥口感,嘗起來超有嚼勁!先擠上美乃滋,再加上切半的滷蛋、火腿、小黃瓜及番茄片。與廟口夜市一樣的用料,內容扎實豐富,1個卻只要35元,3個優惠價100元。老闆實在太佛心了。

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(二)古都梅花燒鮮奶雞蛋糕

採現點現做,需要稍微等待,梅花狀的雞蛋糕,造型相當獨特,中間印有古都,背面則印有燒,吃起來,口感綿密鬆軟,內餡豐富。

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袁彬點的是奶油跟黑糖麻糬,奶油量超多,差點爆漿,黑糖甜滋滋,麻糬口感Q彈,非常好吃!

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▼(下面2張圖)包裹黑糖麻糬的雞蛋糕,口感軟Q,袁彬非常推薦這樣的組合。

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除了黑糖麻糬,還有花生芝麻、抹茶、藍莓、芋頭、巧克力、紅豆鮮奶、奶油等口味,樣式豐富。

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七堵美食│家傳營養三明治

地址:基隆市七堵區南興路28號(崇智街口)

營業時間:15:00~23:00(週一公休)

 

七堵美食│古都梅花燒鮮奶雞蛋糕

地址:七堵自治街95號(七堵媽祖廟)旁

 

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