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2020基隆好食揪一揪港味面具派對於9月19日4點半在正濱漁港舉辦,這次活動擴大辦理,以雙舞台、雙套票、文化美食並行的方式呈現,除了烤肉趴、搭艇遊港、不插電音樂會、美食跟伴手禮市集,還規劃了DIY活動、異國美食以及微醺調酒。

邀約民眾從正濱漁舊漁會大樓,沿著港灣走進正濱漁港,在時空漫遊指南的裝置藝術、2020基隆潮藝術的藝術作品襯托下,留下精彩的活動回憶,袁彬特地整理一篇活動紀錄給大家瞧瞧。


▼(下面2張圖)2020基隆好食揪一揪港味面具派對活動地圖以及兌換禮的相關規定。

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▼現場指示牌,引導民眾至副舞台參加DIY活動,品嘗異國美食。

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▼2020基隆好食揪一揪港味面具派對販售多個套票,袁彬拿著是面具超Chill套票。

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一、基隆好食揪一揪港味面具派對│主舞台熱鬧開唱
 

揪一揪港味面具派對的主舞台就設在涂大的吉古拉旁邊,地上布置一片草皮,遊客席地而坐,聆聽歌手精彩的演奏。

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除了主舞台有精彩的表演,正濱漁港棧道也準備了免費拍照機台,在工作人員的指引下,以正濱漁港彩色屋做背景,留下美麗的紀念。

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在主舞台旁是遊艇的登船處,購買套票或消費滿300元集完點數,就可以到登艇等待處,等待上船。船上會有在地導覽團體─星濱山進行導覽,袁彬搭的船是由星濱山負責人林書豪進行導覽,建議想搭船遊港的人盡量提早,因為晚上港口一片黑,只能專心聽導覽,拍彩色屋。

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每年只有一次可以搭艇遊正濱漁港,袁彬在2019年曾搭過一次,白天時的風景相當漂亮,一起來看看2019年的紀錄影片。

 

二、基隆好食揪一揪港味面具派對│伴手禮及美食攤位
 

在登艇搭船的帳篷後方,有一處基隆禮讚的打卡裝置,提前為接下來的基隆伴手禮活動做宣傳,以下介紹當天擺攤的幾家伴手禮廠商

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(一)阿里棒棒

除了販售現烤的飛魚卵跟干貝香腸、還有2019基隆十大伴手禮第一名─啵啵肉乾,有香腸當然也有酒,換上新裝扮的台灣在地風土精釀啤酒,意外吸引到年輕女性的目光。

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(二)蔡技食品

七堵知名伴手禮品牌,以蛋捲、小卷醬而聞名,蛋捲禮盒造型獨特,懸掛在帳棚外,相當吸睛。

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(三)西岸山城文創x禾雨露

繼2020潮境海灣節之後,袁彬再度於港味面對派對見到這兩個品牌,品牌負責人王詩茹更是親自穿起工作服,參與擺攤。攤位上掛著以藍染製作的服裝成品,相當好看。

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(四)舫舫工作室

以手繪創作的方式設計多款文創商品,像是把正濱漁港彩色屋畫上白色T袖。

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在伴手禮之後就是美食生活區,除了在地美食小吃,還有兒童彩妝等攤位,袁彬在這一塊駐足很久。

(一)阿九飛魚卵香腸

作為和平島熱門的美食小吃,現場除了可以吃到美味的飛魚卵香腸,還有阿九哥獨家的鯊魚甜不辣,炭烤香味超誘人!

來看看袁彬寫的食記:【基隆】阿九鯊魚羹|和平島在地小吃、伴手禮推薦,CP值超高,鯊魚羹湯鮮料美,最推鯊魚凍Q彈爽口。(內有新地址)

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(二)藻樂趣海藻創意美食

提供招牌的藍藻果汁,冰冰涼涼,口感滑順,能夠解膩,吃完烤肉最適合來上一杯。

來看看袁彬寫的食記:【基隆】藻樂趣.海藻創意美食│海科館主題館午餐、下午茶推薦,海藻料理,美味又爽口

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(三)八斗國小、第二產銷班

八斗國小提供法式可麗餅、炸花枝丸等美食,第二產銷班則提供炸螃蟹等海鮮好料,配杯啤酒超適合。

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(四)蕭媽媽石花凍

八斗子在地店家,販賣美味石花凍,冰涼爽口。

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(五)黑丸嫩仙草

提供愛玉冰茶、鮮奶仙草凍飲兩款飲品,袁彬最愛他的鮮奶仙草凍,鮮奶奶香濃郁,凍飲軟Q好喝。

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(六)芸朵兒彩、蓮手創藝術工坊

提供兒童臉部彩繪的服務,非常適合2020基隆好食揪一揪港味面具派對的主題,很多大人都會帶小孩來這上妝打扮。

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在攤位可以看到各種手工玩具,都是美蓮老師的作品。

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三、基隆好食揪一揪港味面具派對│DIY體驗


這是今年活動的一大賣點,規劃了4場DIY活動,包括彩繪面具DIY,購買面具超chill票券可以贈送一頂面具,還提供純白面具讓人繪製。

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另外還規劃了一夜干DIY、海水薯榔染布,袁彬就遇到之前參加踩線行程時教導我們進行海水薯榔染布DIY的協會老師。海網編織DIY是在地導覽團隊星濱山所設計的親子體驗活動,將廢魚網做一個創意運用。

想知道海水薯榔染布是什麼?可以看這篇遊記:【基隆】八斗子漁村小旅行│體驗薯榔海水染DIY,賞玩美麗秘境(下)

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四、基隆好食揪一揪港味面具派對│異國美食
 

主辦單位分別找來暖暖的、食考房、巴基斯坦廚房及MO.licious 墨西哥餡餅x異國料理等多家餐廳,在副舞台,正濱舊漁會大樓靠近正濱漁港的一片綠地擺攤,製作美味的異國料理。在副舞台除了異國美食,還有不插電音樂表演、街頭藝人表演等內容。

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共有5種主餐跟6種甜點,5種主餐包括基隆蝦拼豬墨西哥餡餅、澄香舒肥雞義麵、BIRYANI香料飯、炙燒鮭魚起司捲及BBQ醬烤豬肋排佐野菜沙拉6種甜點則是熊豆鮭魚鬆蛋捲、法式海鮮鹹塔、澳式萊明頓蛋糕鑲手工柑橘果醬、鎖管沙拉法國吐司片吉古拉千層卷及鮮蝦沙拉泡芙。袁彬領著票券,直衝美味而去。

 

(一)暖暖的、食考房

2020年潮美食海風盛宴的兩大型男主廚再度合體!在大帳棚內販售美味異國料理。

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只見暖暖的大廚在烤爐邊賣力燒烤,以炭火烘烤豬肋排及牛嫩肩。接著一片片切下,牛嫩肩外焦香內滑嫩,馬上吸引民眾前來購買。

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食考房的張主廚,有8年的日式料理經驗,他做的炙燒鮭魚起司卷也是一絕,將魚料包裹起來,再以噴槍烘烤,保持魚肉的鮮嫩口感,並帶點迷人的焦香味。接著切了幾刀,美味壽司捲就完成了。

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(二)巴基斯坦廚房、MO.licious 墨西哥餡餅x異國料理

當天提供獨家的BIRYANI香料飯,店面也買不到,香味濃郁,米飯口感軟Q,雞肉鮮嫩,味道相當迷人。MO.licious 墨西哥餡餅x異國料理的攤位也是排滿客人,大家都期待可以吃到美味的墨西哥餅。

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袁彬買了BBQ醬烤豬肋排佐野菜沙拉,豬肋排經碳烤後,維持肉的鮮嫩,卻帶有碳烤香,以環保餐盒裝盛,下面鋪上生菜,加上店家自製的開胃小菜,吃起來相當過癮!

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五、揪一揪港味面具派對│烤肉趴加漁夫鍋

在正濱漁港彩虹屋這一側,已經立起多個烤肉架,提供購買復刻BBQ派對套票的遊客(限量25組),這次提供的烤肉組合包相當豐盛,除了胭脂蝦、鯖魚一夜干、飛魚卵香腸、墨魚香腸,還有吉古拉及上等里肌豬肉片等超多食材。

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還可以花500元加購漁夫鍋,食材包括蝦三寶(劍蝦、胭脂蝦、大明蝦),黃金蟹等基隆新鮮海產,看著一隻隻蝦子並排在烤架上,在炭火烘烤下,色澤通紅,相當誘人。

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吃烤肉還可以配火鍋,袁彬真的是口水直流!很想自行購買食材,在自助吧烤肉來享用。

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六、揪一揪港味面具派對│微醺調酒

烤肉就要配一杯啤酒,現場除了有行動生啤專車可以暢飲,還有一個攤位是調酒區。

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提供琴通寧、螺絲起子、自由古巴、日出龍舌蘭等好喝的調酒,有帥氣型男,身穿比基尼的辣妹幫忙調酒,在週六晚上,吹著微風,喝杯調酒,吃著異國美食,真是暢快!

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【2020基隆好食揪一揪港味面具派對】

活動時間:2020年9月19日

活動地點:正濱漁港彩色屋

 

延伸閱讀

一、基隆活動紀錄

【懶人包】2020基隆漁夫鍋競賽│料理人展專業,美味鍋物替基隆帶來幸福與溫暖

 

二、基隆美食

【基隆】阿信的灶咖│基隆美食小吃推薦,在地藝術家返鄉創業,展手藝,視覺味覺都滿足

【基隆】鍋奉行火鍋-鮮的執著│基隆火鍋推薦,隱身在馬路旁的美味名店,2019漁夫鍋人氣獎名店

【基隆】六號阿粉專賣店│基隆美食推薦,在地人必吃的美味早餐,清湯掛麵帶給你滿滿能量

 

 

 

 

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