20170325_133603.jpg

金園排骨,袁彬最愛的西門町美食,香酥的外皮,撒上黑胡椒,香氣濃郁。就連前總統馬英九都讚不絕口,常吸引許多觀光客前來品嘗。

人潮代表錢潮,後來因商標之爭,讓西門町出現同樣號稱是金園排骨的炸排骨,卻有著金滿園排骨、金軒排骨等不同名稱的店家,袁彬將一一為大家做介紹。

【金滿園排骨(原金園排骨武昌店)】

一、外觀

鄰近峨嵋停車場,交通相當方便,是一棟兩層樓建築,一棟老房子,白色牆壁,玻璃窗外貼有媒體對金園排骨的報導,就連日本雜誌都有特別為他作報導。

▼一大面玻璃牆,除了金滿園的標誌,還貼上媒體的報導,其中最下方的報導就是日本雜誌所寫。

金園排骨 (4).jpg

▼為了凸顯自己才是正宗的金園排骨,特別將報導放大,貼滿整個玻璃。

金園排骨 (5).jpg

走進店內,4張方桌,一張長桌,座位多,空間略為狹窄。除了招牌炸排骨以及炸雞腿,他們還提供燴飯,炒飯以及湯類,菜色樣式多。
▼菜單

金園排骨 (6).jpg

二、料理

炸排骨飯

排骨外酥內嫩,薄薄的麵衣灑上黑胡椒,香氣濃郁。肉片經敲打後,口感柔嫩,一口咬下,肉汁卻相當豐腴。配上酸酸甜甜脆脆的醃小黃瓜(店家有單賣小黃瓜),可說是炸排骨的極致!

金園排骨 (2).jpg

每天的配菜都不同,袁彬最愛是他的酸菜,很下飯,也能襯托炸排骨的味道。

金園排骨 (1).jpg

金針湯

湯頭醇厚,應該是以大骨熬製,金針很嫩,跟排骨飯很搭。

金園排骨 (3).jpg

 

地址:台北市萬華區武昌街2段82巷3弄1號

電話:02-23315194 / 02-23312587 

營業時間: 10:30-20:30

 

西門町美食懶人包:

【懶人包】西門町必吃、必推薦的美食小吃總整理(2018.03.13)

 

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康

加入好友  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@:http://bit.ly/2QLnonv

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube

DSCN1589.jpg A.jpg


arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 袁彬 的頭像
    袁彬

    袁彬的美食旅遊筆記

    袁彬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()