立足基隆,走向全世界,推廣基隆,讓全世界都看見
我是袁彬,大學念中文系,分別擔任過雜誌採訪編輯、旅遊網編輯、社群小編等工作。目前開設奈米咖工作室,提供美編設計、網路行銷、課程教學等服務。
本身也是一位部落客、Youtuber ,熱愛旅遊、美食,更多的袁彬請看 關於我 LINE@
以士林神農宮為中心的舊街,知名度雖不如士林夜市高,但周圍也有不少美食值得推薦。像這次袁彬要介紹的舊家咖啡,由一對年輕姑嫂經營,布置夢幻唯美,料理用心製作,香料親自栽種,每口都能感受到滿滿的溫暖。
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寒流來襲,各種麻辣美食紛紛出爐,搶攻嗜辣族的市場,阿二麻辣食堂景美堂,鄰近景美上海生煎包,專賣各種麻辣料理。身為嗜辣族的一份子,袁彬當然是抽空前去品嘗。除了品項豐富的麻辣鍋、煲湯,就連國民美食─滷肉飯都可以有麻辣口味,而且非常好吃!
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秋意涼,吃鍋夯,饕兩鍋,鄰近景美夜市,是一家口味道地的石頭小火鍋,以獨特醬料醃製的肉片,經胡麻油及辛香料爆炒,焦香之中帶點滑嫩,替美味高湯增添更多風味。小火鍋種類豐富,除了常見的麻辣、泡菜鍋之外,還有南瓜牛奶、蒙古藥膳鍋等口味。
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週六是袁彬的美食,美景探索日,事前不作規劃,隨機探索各地美食美景。某次前往士林夜市的路上,意外發現一家挺適合背包客的咖啡館─窩是咖啡,為何適合?因為他們提供免費的插座跟wifi,對於出外隨時隨地都需要充電跟上網的背包客,不外乎是一個福音啊!
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因為工作地點鄰近景美夜市,週六下班後,最愛到夜市周圍尋覓美食,某天,袁彬意外找到一家麵Q醬濃的麵館,海媽麵館,從景美愛買後方的燦坤直走就能看到他的招牌,咖啡底白字,店面不大,兩排桌椅,一高一矮。
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每次到西門町,總有機會發現新奇有趣的東西,袁彬趁著周六午後來到西門町逛街,從西門町六號出口走出,就被牆壁上浪直播的廣告文案給吸引,也太有梗了吧!貼近現實的描述,讓人感到會心一笑。
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周五的夜晚,你會如何度過?既然明天不用上班,不如跟著好友、同事相約,一起到日式燒烤吃吃喝喝,大聲痛罵老闆及主管,消除工作的疲倦跟不滿。覺得這個提議不錯,也不用忙著找餐廳,跟著袁彬走就對了!
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吃牛肉麵配起士蛋糕跟紅酒?這樣費時、搞工的牛肉麵到底味道如何?你是否跟袁彬一樣,對總裁牛肉麵這家牛肉麵店大感好奇?由廚藝一流的中租企業總裁辜仲立跟旗下商旅主廚(總裁+主廚,好妙的組合)一起研發,於2016/7/28開幕的總裁牛肉麵,象徵成旅觀光集團正式跨足餐飲業,取名叫總裁牛肉麵,當然主攻的正是平民美食–牛肉麵。
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趁著周末假期,再度搭上捷運,探訪美女同事口中的秘密基地─貝力瓦許
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