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在咖啡廳林立的正濱漁港,正濱路的轉角,新開一間咖啡廳,名為喜舍咖啡 Since Here,能帶來喜悅的小屋,除了可以在正濱路的店面品飲咖啡,正濱漁港的港邊停泊一艘名為喜洋洋的遊艇,假日可以坐在遊艇內,點一杯咖啡來品飲。透過在遊艇上喝咖啡,這種獨特的喝咖啡方式,要在咖啡廳一級戰區–正濱漁港,以創意殺出一片成績。

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喜舍咖啡 Since Here的店面,可以清楚看到外頭來來往旺的車輛。

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▼停泊在正濱漁港港口內的喜洋洋遊艇。

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▼遊艇旁邊擺有菜單,方便民眾點購。

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▼在遊艇上喝一杯摩卡加甜點,超過癮。

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▼喜舍咖啡的菜單─咖啡跟茶品。

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▼喜舍咖啡的菜單─果汁、輕食、鹹食及甜點。

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▼喜舍咖啡的菜單─酒品。

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一、裝潢布置簡約大氣,帶有時尚感

 

推開透明大門,左側是一大片落地窗,單人座位,可以望見外頭來來往往的車輛。白色的吧台,簡約的裝潢,帶出時尚、舒適的氛圍。在這裡除了可以品飲世界咖啡大賽冠軍-吳則霖烘培的咖啡豆,還可以喝到精釀啤酒,除了常見的小麥等原料,還有以螺旋藻作為原料。沿著懸空的樓梯(走起來有點可怕 ),一步步走上二樓,舒適的躺椅,大型液晶螢幕,搭配木質傢俱及懷舊感十足的木質屋頂,整個環境很有感覺。

 

▼空間明亮的吧台。

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▼一樓的浴室,提供給搭遊艇出遊的貴賓清洗使用。

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▼上二樓的懸空樓梯,走起來很穩,但心裡很怕。

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▼2樓的空間,藍色躺椅搭配木頭屋頂,環境相當舒適。

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▼從另一個角度拍攝2樓的空間,暖色燈光跟木質家具相互襯托。

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▼提供精釀啤酒的啤酒機─小麥跟螺旋藻。

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▼啤酒機─大麥跟黑麥。

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來到喜舍咖啡 Since Here,只待在正濱路的咖啡廳喝咖啡就太可惜了,往正濱漁港走去,就在涂大的吉古拉旁,碼頭邊停泊一艘名為喜洋洋的遊艇,登上遊艇,點上一杯拿鐵跟鹹食,細細品飲,隨著陣陣微波,另有一番滋味。

 

▼從港邊走上遊艇,設有鐵板,方便行走。

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▼從駕駛台後方的座位望向港邊,雨棚下方就是涂大的吉古拉。

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▼桌上設有凹槽,可以擺放飲品。

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▼遊艇兩側設有擺放飲料的木盤子。

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喜歡拍照的朋友,推薦一定要登上遊艇喝咖啡,可以登上駕駛台後方的座位,視野更加遼闊,可以看到不一樣的正濱漁港。

▼遊艇駕駛台後方的座位,望向正濱漁港,美呆了。

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二、冠軍級咖啡豆,美味鹹食小吃

(一)拿鐵

使用吳則霖咖啡師烘培的咖啡豆,煮出來的咖啡,味道不厚重,喝起來帶有微微香氣,加上細心打上的奶泡,以及漂亮的拉花,增添濃郁的口感。

 

▼美麗的拉花替咖啡更加分。

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(二)摩卡

除了咖啡,厚厚的奶泡,還淋上滋味甜蜜的巧克力糖漿,喝起來富有層次,攪拌後,味道香甜順口,坐在遊艇上面,看著美麗的正濱漁港彩色屋細細品飲,更有味道。

 

▼奶泡濃厚的摩卡。

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▼滋味香甜的巧克力糖漿。

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(三)抹茶蕨餅

口感彈牙,滋味爽口的蕨餅,撒上抹茶粉,帶有濃厚的抹茶香氣,配咖啡超適合。

 

▼口感彈牙的蕨餅,是來喜舍喝咖啡相當推薦的甜點,

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▼撒上厚厚的抹茶粉,蕨餅的味道更棒了。

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(四)飛魚卵香腸跟糖蒜

喜舍咖啡準備多款配酒的小點心,用的是基隆有名的阿里棒棒飛魚卵香腸,烤起來焦香誘人,吃起來啵啵作響。為了消除油膩感,店家還另外準備糖蒜,滋味微甜,口感相當脆,細心品飲一杯精釀啤酒,再吃一口香腸跟糖蒜,超過癮!

 

▼飛魚卵香腸,經烤過後香氣誘人,每一口都有啵啵響聲。

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▼飛魚卵香腸,肉汁鮮甜,非常味美。

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▼糖蒜。

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喜舍咖啡 Since Here

營業地址:基隆市中正區正濱路1-2號
營業時間:10:00~18:00
營業電話:(02)2463-1088
粉絲頁:喜舍咖啡 Since Here
備註:遊艇只有在周末假日可以搭乘,想去體驗時建議先洽詢粉絲頁

 

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