袁彬的美食旅遊筆記

南站排骨飯義二店，位於義二路跟信四路的交叉口，轉往正義路的三角窗位置，隔壁幾步距離就是興建中的希望之丘山景電梯，店內用餐空間不大。除了常見的雞腿、排骨及控肉便當，還有香魚以及雙拼便當，先炸後滷的排骨，充滿基隆在地特色，價格親民，常看到計程車司機前來用餐。

▼南站排骨飯義二店的菜單。

一、南站排骨飯義二店的環境

一開始是開在基隆火車站南站附近，品牌才命名為南站排骨飯，後來開了南站排骨飯義二店，就在義二路轉往正義路的轉角，台灣小吃 旗魚麵線，旗魚湯的對面，掛有藍底白字的招牌，用餐空間不大，左側是料理區，需在料理區排隊點餐結帳，才可以進到用餐區用餐。

▼南站排骨飯義二店的藍底白字招牌。

▼用餐區寫有南站排骨飯的牆面。

每天的配菜會寫在布告欄，一個便當搭2個配菜，加一樣菜需要5元，因為離家近，袁彬吃了好幾次，變化不大，最常見的就是酸菜、筍絲、高麗菜跟豆干等。

▼料理區，上方有菜單。

▼炸過的雞腿或排骨會進到這鍋滷汁，先炸後滷，是基隆排骨便當的一大特色。

二、南站排骨飯義二店的料理

(一)排骨飯

可以選擇炸排骨或是先炸後滷的排骨，袁彬習慣吃先炸後滷，充滿基隆在地特色！吃起來，口感厚實，嚼勁十足，滷汁滋味鹹香，淋在白飯上，會讓人想多扒幾口飯。

除了半顆滷蛋，還有2款配菜，袁彬這次挑的是高麗菜跟酸菜，高麗菜吃起來脆甜，酸菜口感脆，微酸甜，很配飯。

(二)雞腿飯

雞腿也可以選擇要炸的或是先炸後滷，雞腿肉肉質鮮嫩，口感好，加了滷汁，滋味鹹香，味道更豐富。扒一口飯，吃一口雞腿肉，夾一點配菜，滿足的一餐，袁彬推薦可以點雞腿香魚雙拼便當，兩個主食味道更加豐富精彩。

(三)味噌湯

一碗只要10元，湯裡面有滿滿的魚料跟豆腐，加上蔥花，味道很讚！

【南站排骨飯義二店】

營業地址：基隆市中正區義二路132號
營業時間：10：30~14：00，16：00~20：30
營業電話：(02)2425-6833

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