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竹屋小吃,基隆和平島美食餐廳推薦,在地30年老店,店面位在和一路派出所旁,空間不大,料理品項豐富,使用的是在地的新鮮海產及山產,包括河豚、小卷及箭筍,除了飯麵粥類有標定價格,其他料理品項,尤其是食材為海鮮類,價格會隨時變動,建議選購時可向老闆詳細詢問。廚師經驗豐富,手藝高超,吃過的朋友都喊讚,來和平島旅遊,一定要品嘗一番。

竹屋小吃的菜單,擺在入門右側的玻璃櫥櫃上方。

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▼在用餐的桌上,除了菜單,還有推薦菜色。

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一、竹屋小吃的環境

 

騎車沿著和一路直走,不要轉向平一路(往和平島公園),經過社寮島社靈廟、和一路派出所。就可以瞧見竹屋小吃的立牌跟招牌。

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走進店內,入口右側是玻璃櫥櫃,擺放包括箭筍、豬肝等新鮮海產、山產等食材,其中還包括剝了皮的河豚,老闆娘還特地拿給我們看。

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櫥櫃上方擺上菜單,共分成六大類,再加一類冬季限定版,櫥櫃旁邊則擺放各式碗筷。第一次品嘗的朋友,可以點桌上的建議菜色,價格親民,每道都是經典,其中飛魚卵煎蛋,最讓袁彬讚賞。

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在櫥櫃左側是電冰箱,除了飲料、食材,還擺放他們販售的自製辣蘿蔔、自製韓式泡菜,老闆娘特地送袁彬一罐,帶回家品嘗,脆脆的口感,吃起來超過癮。

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窄長的空間,共有5個4人桌,最後方則是一個圓桌,很適合跟家人到和平島公園遊玩之後,來這裡聚餐。

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二、竹屋小吃的料理


(一)羊肉炒麵

使用的是油麵,口感Q彈滑順,咖哩醬汁濃郁,吃一口麵,可以感受到咖哩的香氣,可以看出老闆的炒功,能讓醬汁充分入味。

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羊肉片肉質細嫩,份量也給的多,最後以小白菜、蔥段點綴,味道很讚,現在想到口水仍直流啊。

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(二)飛魚卵煎蛋

一大盤煎蛋,帶有迷人的蛋香,上面撒上雪白的飛魚卵,量給的不少,用筷子夾一塊煎蛋,混合著飛魚卵一起品嘗,可以吃到飛魚卵啵啵的口感,煎蛋的滑嫩滋味更加明顯。

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(三)蚵仔湯

蚵仔超肥美的,搭配薑絲、酸菜及豆腐,酸菜口感鮮脆,豆腐滑嫩,湯頭喝起來很鮮美,跟羊肉炒麵很搭。

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竹屋小吃
營業地址:基隆市中正區和一路148號
營業電話:02 2462 8081
營業時間:11:30~21:30
公休日:週二


 

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