虎牌米粉那個年代觀光工廠,又稱虎牌米粉產業文化館,位於宜蘭五結鄉,館內除了擺放製作米粉的設備,並且以圖文解說看板,呈現傳統及現代製作米粉的流程。還設有鳥瞰1970實境街道場景巷道,完整呈現70年代〝那個年代〞的照相館、礦場事務所及理髮廳等場景。並規劃多場DIY體驗活動,非常適合帶著家中小孩來體驗。
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▼虎牌米粉那個年代觀光工廠旅遊Vlog
▼虎牌米粉那個年代觀光工廠地圖。(圖片出處:虎牌米粉產業文化館粉絲頁)
一、虎牌米粉那個年代觀光工廠的交通跟門票
(一)交通路線
1、開車族:從羅東五結交流道下到傳藝路,走迴轉道,沿著傳統藝術中心方向,看到全家便利店右轉,再過利澤國中後左轉就可抵達。
2、公共交通:到羅東轉運站(羅東後站)搭乘首都客運241號(羅東-蘇澳新站),於利澤工業區1站(利興三路)下車即可。
(二)參觀費用
1、全票200元(含體驗兌換卷 +100元抵用卷)
2、優惠票100元(含體驗兌換卷)
3、三歲以下免費
二、虎牌米粉那個年代觀光工廠的環境跟服務
一樓外牆有各種復古懷舊彩繪,呈現1970年的農村情景,包括在屋頂曬米粉,推牛車,畫的是栩栩如生,很適合喜歡拍照打卡的朋友。除了走樓梯上2樓,也可以請工作人員協助引導搭電梯,無障礙服務相當完善。
(一)米粉的世界
上了樓梯,會先看到一面地圖,透過標示,分享虎牌米粉出口國外的情形,並進而介紹台灣及世界各地具有特色米粉文化的地區跟城市,袁彬較熟悉的是雲南的米線、澎湖的金瓜米粉。
接著往前走,可以看到虎牌米粉成立的宗旨跟發展過程及成果,最後則是台灣米粉百匯,完整呈現市面上有在販售的米粉包裝,袁彬也是透過這面牆才知道台灣有那麼多米粉品牌。
(二)製造的智慧
在這個展區,則是透過圖文解說看板、米粉製造設備陳列,呈現古代、近代及現今米粉製作的流程,在參觀的過程中,袁彬也是第一次聽到米粉有分炊粉跟水粉,炊粉較適合用來炒米粉,水粉則適合煮成米粉湯,長知識了。
▼炊粉跟水粉的區別。
▼(以下2張圖)近程製作米粉的過程。
▼虎牌米粉現代化的製作過程。
▼近程製作米粉的設備。
展區的末端,被解說看板圍繞的地方,擺上好幾張長桌,正是製作碗米粉DIY的教室。
(三)鳥瞰1970實境街道場景
1970年,虎牌米粉董事長(礦工之子)跟妻子一起打拼事業的年代,完整復刻那個年代的照相館、理髮院、五坑礦場事務所等場景。
▼實境街道場景示意圖。(圖片出處:虎牌米粉產業文化館粉絲頁)
1、正通雜貨店
作為街區的核心,販售虎牌米粉的各種商品,也可以拿門票報名DIY體驗。
2、阿嬌米粉攤
來這邊吃炒米粉,米粉可以吃到飽,正餐都省下來了。除了炒米粉,還有特製超大粒魚丸湯可以搭配。
3、小情人咖啡館
位於阿嬌米粉攤的對面,也是米粉攤的內用區,內有懷舊漫畫可以欣賞。
4、美麗理髮院
5、光明照相館
除了擺放多張宜蘭早期的老照片,在玻璃櫃內還有多台老相機,懷舊感十足。
6、蘭陽客運站
充滿復古懷舊感的客運站場景,超適合拍照的。
營業地址:宜蘭縣五結鄉利興三路5號
營業電話:(03)9907718
營業時間:09:00~16:30
導覽:20人以上預約都會安排人員導覽,每日也有四場的固定導覽
粉絲頁:虎牌米粉產業文化館
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