袁彬的美食旅遊筆記

夏天到了，動不動就上火，來喝一碗甜湯消暑降火。奉湯，台中人氣美食，一家知名手作湯品，他的雞湯深獲好評，也是熱門的團購美食。而這次袁彬要推薦的則是甜湯，以料理包的方式進行包裝，真材實料手工製作，冰過再喝，涼涼的，超好喝。
 

一、奉湯的包裝

打開紙盒包裝，就可以看到一個具保溫效果的冷凍袋，上面還貼上奉湯的標籤，放著料理包，輕鬆撕開包裝，就可以進行加熱或是直接品嘗，使用相當方便。
 

二、奉湯的料理

(一)玫瑰桃膠銀耳甜湯：

可以喝到玫瑰的香氣，桃膠口感Q嫩，銀耳，也就是白木耳，吃起來甜脆，三者混合在一起，呈現香氛誘人，甜而不膩的湯品，喝上一碗很過癮。

(二)桂花雪梨燉銀耳、菊花銀耳蓮子甜湯

雪梨很大一塊，吃起來口感綿密，滋味香甜，加入桂花跟銀耳，增加清新香氣，提升了口感跟層次，順口好喝，味道極佳，袁彬會想要多買一碗。

菊花能夠降火，吃起來滋味微甘，搭配脆脆的銀耳跟蓮子，喝起來很順口，不會感到甜膩，因為太好喝了，袁彬竟然忘了拍照(昏)。

【奉湯】

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