袁彬的美食旅遊筆記

再過兩周就到農曆春節，該買的東西都買好了嗎? 加了滿滿蘿蔔的蘿蔔糕，是不少人必備食材，因為蘿蔔(菜頭)有著好彩頭、好兆頭之意，之前在訂購33號小舖的經典純手工塔時，就注意到33號小舖也有販售純手工蘿蔔糕，特別訂了2盒來品嘗，繩子特別掛上寫有33號小舖的牌子，還標示了有效期限。仔細品嘗過後，軟嫩的口感，是值得推薦的基隆蘿蔔糕。

一、基隆蘿蔔糕推薦｜33號小舖闆娘純手工製作，蘿蔔絲加滿滿

一打開蓋子，就可以聞到濃厚的蘿蔔清香味，因為不是港式蘿蔔糕，所以沒有加入臘味配料，素的也可以吃，初一拜拜當素菜也不錯。

雪白的外觀，感覺很滑嫩，一刀切開，可以從長方形的蘿蔔糕看到滿滿的蘿蔔絲，散發出清新的香氣。粉專上有介紹使用的是自家栽種無農藥的蘿蔔，難怪蘿蔔絲可以放那麼多。

二、基隆蘿蔔糕推薦｜做成客家蘿蔔糕湯更有味！
 

(一)煎蘿蔔糕

使用平底鍋來煎蘿蔔糕，將蘿蔔糕煎成金黃色，就可以上桌。吃起來口感超嫩，帶有濃厚的清新香氣，很適合當一天的早餐。

(二)湯蘿蔔糕

相較於用煎的，33號小舖的純手工蘿蔔糕，袁彬更愛煮湯，加了肉絲跟香菇，稍作爆香，鹹甜的湯頭，更能襯托蘿蔔糕的清香，好吃！

來看看店家的粉專照片，看起來好誘人。

三、基隆蘿蔔糕推薦｜預訂與取貨資訊

(一)透過33號小舖的FB、IG及Line官方帳號進行預定
1、Line官方帳號（ LINE ID：@593zfbvh）
2、粉絲頁：33號小舖 Shop33
3、官方Instagram：@shop_33_shop
(二)取貨時間：週一至五預約取貨
(三)取貨地址：基隆市信義區信一路33號1樓
(四)宅配規定：滿6盒，基隆市區親送到府
(五)訂購資訊：粉絲頁貼文

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