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袁彬大力推薦的真愛咖哩Moiz Ali開分店了,和平島地質公園店就開設在和平島地質公園遊客中心2樓,充滿異國風的裝潢擺設,帶出迷人的夢幻感,提供經過清真認證,全國唯一的巴基斯坦美食。

除了超人氣的烤餅套餐、蝦仁飯,烤肉飯,還有夏天必吃的巴基斯坦國民冰沙,只有在真愛咖哩 Moiz Ali 和平島地質公園店才可以吃到喔。

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雖然前一天參加2023島嶼生活節踩線團,已經吃過真愛咖哩Moiz Ali和平島地質公園店的烤餅套餐,但仍想嘗一嘗超有特色的巴基斯坦國民冰沙,所以第二天再度造訪(這就是在地人的優勢啦)。

真愛咖哩Moiz Ali和平島地質公園店的菜單。

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一、真愛咖哩 Moiz Ali 和平島地質公園店的環境

 

店面位在和平島地質公園遊客中心2樓,鄰近觀景平台,有著大片落地窗,可以清楚看見店內的裝潢擺設。

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走進店內,作業區在左側,可以看到烤箱、揉捻烤餅的區域,身穿黃色制服的老闆娘跟店長正忙著製作餐點。

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櫃台上方有一排玻璃櫃,裡面放了許多造型的糖珠跟玫瑰,免費提供給客人DIY裝飾冰沙,打造屬於自己風格的冰沙,裝飾完還可以拍照打卡,上傳IG。

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天花板掛上水晶燈、色彩獨特的燈具,座位區分成兩排,共有8張桌椅。後方及左後方的空間規劃出個人座位區,懸掛的巴基斯坦布,搭配小桌子跟坐墊,營造出超好拍的背景。

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二、真愛咖哩 Moiz Ali 和平島地質公園店的料理

 

(一)原味烤餅套餐–雞肉

手工烤餅是真愛咖哩 Moiz Ali 的一大賣點,前一天的踩線團,袁彬點了原味烤餅套餐–雞肉來品嚐,先單吃烤餅,手工拍打出來的烤餅,口感超好,可以吃到濃厚麥香。

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先吃了原味,再沾了一點雞肉咖哩醬汁,濃厚的味道,可以吃到雞肉的肉塊,豐富的滋味更能襯托烤餅的好口感。除了烤餅跟咖哩醬,套餐還會附送蘋果切片,一小匙蔬菜,味道都很不錯。

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(二)原味烤餅套餐–牛肉

第二天再度造訪,就特別點了原味烤餅套餐–牛肉,一樣是原味烤餅搭配咖哩醬,咖哩醬滋味鹹香,牛肉吃起來不柴,口感豐富。

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除了原味烤餅,店家還特別做了另外兩種口味,奶油跟石蓴,加了奶油的烤餅,帶有金黃色澤,吃起來滋味香濃,單吃烤餅就很讚。

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烤餅加了和平島特有的石蓴,吃起來滋味清香,餅皮豐富的咬勁被凸顯出來,這款烤餅只有在真愛咖哩 Moiz Ali 和平島公園店才有機會吃到。

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(二)烤蝦飯

踩線團夥伴點的套餐,烤蝦飯,白蝦整齊排列在飯上面,色澤誘人,肉質飽滿,光看就口水直流啦,米飯配料豐富,套餐還附贈一碗蘋果切片,袁彬下次再去一定要點一份來嚐嚐。

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(三)荳蔻奶茶

點套餐都會附上一杯荳蔻奶茶,奶茶喝起來很順口,喝到最後,荳蔻誘人的香氣更能增添奶茶的滋味。

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(四)巴基斯坦草莓冰沙

夏天就是要吃一碗冰,這碗草莓冰沙,上面擺滿草莓乾,冰沙除了淋上草莓汁,帶出粉紅色的色澤,還加入蜂蜜,檸檬及煉乳,吃起來滋味濃郁香甜。

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最重要是加入巴基斯坦黑鹽,微鹹的滋味,更能凸顯冰沙清涼爽口的滋味,就像黑松沙士加鹽,更能消暑解熱。

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(五)巴基斯坦愛情冰沙

之所以叫愛情冰沙,是因為巴基斯坦盛產玫瑰,碎冰沙淋上玫瑰汁,上面擺上老闆娘純手工醃製的情人果,情人果脆脆的口感,滋味微鹹,好吃到想要單獨買來品嚐。

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除了玫瑰汁,冰沙還加入蜂蜜、檸檬以及巴基斯坦黑鹽,用湯匙舀上一匙,滋味微鹹卻很爽口,在炎熱的夏天,吃上一碗超讚的。

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(六)巴基斯坦黑鹽草莓泡泡

這個外帶飲料壺太可愛了!為了讓客人點了飲料外帶,也可以方便在和平島地質公園遊玩。店家特別設計了外帶圈圈壺,飲料裝在圈圈壺內,可以套在手碗上或是掛著走。

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飲料滋味香甜,可以喝到濃濃的草莓香氣,因為加入巴基斯坦黑鹽,所以不會有甜膩感,喝起來很讚。

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真愛咖哩 Moiz Ali 和平島地質公園店

營業地址:基隆市中正區平一路360號2樓
營業時間:
08:00~19:00,售票到18:00(5月~10月 )                 
08:00~18:00,售票到17:00(11月 ~4月 )
粉絲頁:真愛咖哩Moiz Ali

 

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