袁彬的美食旅遊筆記

袁彬老爸有張挑剔的嘴，對於基隆夜市的小吃總是嗤之以鼻，鹹菜雞絲麵，是少數幾家他認同「好吃」的廟口美食。

每日一蔬果，美味跟著走！走進位於漢口街一段的山西麵食揪片，引人注意的並不是調理區外貼得滿滿的報導，而是地板上塞得滿滿的蔬果-大黃瓜，南瓜，西瓜?木瓜?這些蔬果可是這碗揪片的精華，帶出湯頭的甜美，肉絲的嫩滑。 

石二鍋，王品餐飲集團的品牌之一，除了常見的涮涮鍋，還研發出單人版的台式石頭火鍋，造福像袁彬這樣的單身族，春節進駐東岸廣場3樓，就吸引許多饕客前去用餐。愛鍋一族的袁彬也抽空前去品嘗，看到服務生將高湯倒入炒好肉絲跟香料的鐵鍋內，濃郁的香氣，讓人直呼：

以士林神農宮為中心的舊街，知名度雖不如士林夜市高，但周圍也有不少美食值得推薦。像這次袁彬要介紹的舊家咖啡，由一對年輕姑嫂經營，布置夢幻唯美，料理用心製作，香料親自栽種，每口都能感受到滿滿的溫暖。

新店碧潭風景區，一直是松山捷運線相當熱門的景點，每到假日，常見到男女老少來這踩天鵝船遊碧潭，白天搭船遊潭，騎單車搭擺渡，晚上則是來賞水舞。當2018碧潭水舞秀於3/9開跑後，晚上比白天更熱鬧，每到假日晚上，觀光客湧入，全都為了一睹國際級水舞的表演。

新店碧潭往烏來、石碇的北宜路上，有多家羊肉店，每到冬天，常見饕客湧入。

身為基隆在地人，一定有份廟口美食清單，而袁彬這份清單中，不推觀光客常吃的奶油螃蟹、天婦羅，因為與羊妹妹羊肉魯飯相比，太一般了！

遊完碧潭，欣賞過精彩的水舞秀之後，總會到隔一條馬路的光明街上嘗嘗小吃。除了之前曾介紹過的「新店北鴨鴨肉羹」以及「勇伯米粉湯」之外，光明街油飯也是不少在地人推薦的小吃美食。

景美夜市有兩家越式料理─芷英越南小吃以及Friends 河粉米粉烤肉，位置分別鄰近景美街跟景文街及景後街交叉口，老闆娘都是嫁在台灣的越南新娘，而且都很正(這是重點嗎?)，口味道地，常見到講著越南話的客人前來品嘗家鄉味。