2017-08-19-18-39-35.jpg

基隆是個多雨的城市,面對陰雨綿綿的氣候,喝杯熱茶或咖啡,似乎成了在地人消磨時間的方式。鄰近夜市,在仁三路上,就有一家海因絲咖啡館,曾因CP值高料多味美的木盆沙拉而聞名,袁彬曾多次拜訪,除了品嘗美食,更多時間是點杯飲料或咖啡,邊聽音樂邊打稿。

位於二樓,地點隱密,若不仔細尋找,容易錯過,海因絲的Logo相當有趣,是一個變胖的蒙娜麗莎,是因為吃了海茵絲的美食所以才變胖嗎?

20161031_174445.jpg

20161031_174456.jpg

從樓梯上至二樓,在間隔處,以咖啡豆篩選機做裝飾,內部擺設精緻典雅,黑白照片,糜鹿頭紙雕,相當有特色。

▼二樓的水晶吊燈跟鹿角裝飾,裝潢擺設很有質感。

2015-02-14 17.19.56.jpg

20161031_171709.jpg

▼三樓的壁畫,描繪出都市男女的生活。

20170819_191321.jpg

▼店內一角

20170819_182650.jpg

▼菜單

20170819_182201.jpg

20170819_182235.jpg

20170819_182240.jpg

20170819_182254.jpg

20170819_182258.jpg

20170819_182310.jpg

20170819_182322.jpg

20170819_182351.jpg

走至三樓,迎面而來是一個大書櫃,豐富的藏書,身為愛書一族,袁彬可樂的呢!來到這裡,不點個木盆沙拉怎行?

 

(一)木盆沙拉

以木盆盛放,份量相當大,除了小黃瓜,美式生菜等常見的沙拉蔬菜外,店家還用上炸的香酥的麵包丁,有黃有綠也有紅,色彩繽紛鮮豔,除了蔬菜,鮮嫩肉汁多的牛排,內嫩外酥的炸雞,更是一大賣點,切成塊狀,送入嘴中,相當方便。淋上美味醬汁,鹹甜滋味更加分。

▼泰式酸辣雞肉溫沙拉

2015-02-14 17.25.07.jpg

▼(下面兩張圖)香煎牛小排凱薩沙拉

20161031_171503.jpg

20161031_171511.jpg

 

(二)蔗香辣椒豬肉義大利麵

袁彬愛吃辣,也是個義大利麵控,最愛義大利麵百搭特色以及Q彈口感,這次在海因絲點的蔗香辣椒豬肉義大利麵,除了味道帶辣,擺盤也很用心。

當麵點一桌後,微嗆香氣撲鼻而來,因為是清炒,更能吃到食材最真實的味道,用叉子將麵條捲成一團送入嘴中,Q彈有勁,麥香溢出!三根交錯的是經油炸的義大利麵,加上義大利香料,色彩繽紛,更添美味!

2017-08-19-18-39-27.jpg

 

(三)附餐

1、玉米濃湯

隨套餐或木盆沙拉附贈的濃湯,口味很一般!

20161031_170208.jpg

 

2、甜點

套餐附送的甜點,有各種蛋糕還有這個焦糖啥東西的,外層糖衣很甜,內餡軟嫩,但量太少了。

2017-08-19-18-59-43.jpg

2017-08-19-18-59-58.jpg

 

3、金色北海岸

取名金色北海岸,應該是因為液體顏色帶點金色,將水果切丁加入冰涼的氣泡水,稍一攪拌,清爽酸甜,超好喝!

2017-08-19-18-34-37.jpg

 

4、冰咖啡

以外觀獨特的容器裝盛,因為真的太特別了,袁彬還特別在平板上繪成圖畫做紀錄。

▼要喝咖啡的人,需要從右邊的容器將咖啡倒進玻璃杯內,容器上的凹陷處,就是方便民眾取拿。

2015-02-14 17.19.12.jpg

▼袁彬當時繪成的圖畫,有像嗎?(明知故問....)

2015-02-14 17.45.jpg

 

【海因絲咖啡】

地址:基隆市仁愛區仁三路53號

電話: (02)2425-3861

營業時間:11:30~21:00

 

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康

加入好友  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@:http://bit.ly/2QLnonv

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube

DSCN1589.jpg A.jpg

 

袁彬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()