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忙碌的工作之餘,周末假日袁彬愛到市區的咖啡廳喝杯咖啡,悠閒放鬆一下。這次要介紹的HOMERUN ROASTERS,基隆熱門咖啡廳,工業風簡約布置及裝潢,是網美必訪必拍打卡點,包括食尚玩家、ETtoday都曾報導過,此外,也是寵物友善餐廳,帶著狗兒子也可以輕鬆品飲咖啡。

面對疫情,他們也做足準備,除了有提供酒精噴手消毒,每天三次以上全店消毒清潔,如果用餐人數多,服務人員還會安排用餐位置,以保持社交距離, 更重要的是店內服務人員與廚師都有進行旅遊史管理。

 

▼在疫情期間,有準備酒精幫客人噴手消毒

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▼(以下4張圖)菜單。

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一、HOMERUN ROASTERS的環境

店門口右側有一個外形像似本壘板,鏤空字的招牌,相當明顯。HOMERUN ROASTERS的取名跟棒球也有關係,Homerun在棒球有回家之意,Homerun Roasters,意思就是提供一個像家一般舒適的環境讓大家喝咖啡。

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推開透明的玻璃門,門旁落地窗,有一個長桌,三~四張長腳椅,街上行人來往可以一覽無遺。

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簡約的白色吧台,前方則是數張方形桌,玻璃門進來後左轉,可以看到被鐵絲網圍著,通往地下一樓的樓梯。

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後方則擺放一台磨豆機,磨豆機左側設有沙發椅,後方以紅磚堆疊出FRESH COFFEE字樣,是熱門的打卡背景。

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HOMERUN ROASTERS的飲品相當熱門,他還出產專屬於自己的咖啡豆,擺在門口右側的櫃子內。

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在喝咖啡途中肚子餓了,HOMERUN ROASTERS也提供了鬆餅、三明治等點心,隨時可以跟朋友來一個舒適放鬆的下午茶。

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HOMERUN ROASTERS一樓天花板,電燈泡交錯懸掛著,一樓右側牆壁有一處是裸露水泥,並加上鐵架跟鐵管,搭配水泥地板,呈現美式工業簡約風。

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二、HOMERUN ROASTERS的料理

 

(一)草莓烏龍生乳酪

乳酪口感濃郁,因為加了烏龍茶,略帶清香的氣味,吃起來滋味綿密香甜,加上草莓微酸的口感,跟咖啡搭配超適合!

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(二)黑糖拿鐵

黑糖跟拿鐵的最佳組合,在拿鐵上頭浮著一片奶泡,加上黃橙色的黑糖,交錯出美麗的色澤,在上頭黑糖粉沒融化前,先喝一口,入口滑順香甜,好喝!

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▼草莓烏龍乳酪蛋糕加拿鐵,超棒的美味組合。

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【HOMERUN ROASTERS】
地址:基隆市仁愛區仁二路82號
營業時間:09:00~20:00
電話:(02)2425-4663
公休日:週二
粉絲頁:Homerun Roasters

 

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