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羚馨手作,基隆新開宅配甜點工作室,值得期待的基隆團購甜點選項,對烘培充滿熱忱的女孩,在網路獨立經營及販售。傳承自舅舅對烘培的熱情,透過自學研發多款甜點,不論是包裝跟製作過程,充分展現出女性的細心跟用心。她的男友也給予最大的支持跟鼓勵,當起試吃員給建議,每一道塔都可以吃到滿滿的愛,袁彬最愛生巧克力塔,口感豐富,具層次感,大推!

用料用心,價格親民,單一品項(不論何種口味),一個50元;禮盒部分,一盒六入,一個280元,這一款基隆團購甜點值得大力推薦。

 

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一、基隆團購甜點推薦│延續舅舅對烘培的熱情,創造屬於自己的品牌

 

羚馨手作負責人,是一位很年輕的女孩,很有自己的想法,從小跟做麵包師傅的舅舅關係良好,耳濡目染,產生對烘培的熱情,畢業後,先到mini私房點心工作一段時間,建立起烘培的專業基礎。在男友的鼓勵下,開始在自家的廚房研發甜點,並設立品牌─羚馨手作,取自於玲馨的諧音,代表將美好的氣味散播出去。

簡單的禮盒,上面貼有標籤,標示製作日期、賞味期限及保存方式。掀開盒子,擺放檸檬塔、生巧克力塔及芋頭塔,各2個,一個禮盒共6個。每個甜點,外面都套上一個保鮮袋,多一層保障,衛生看的見,這些都是負責人一個人手工完成,相當用心。

 

▼透過貼紙清楚標示賞味期限跟保存方式。

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▼禮盒裡面有6個甜點,分別有檸檬塔、生巧克力塔跟芋頭塔,各2個,每個甜點都包上一個保鮮袋。

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二、基隆團購甜點推薦│羚馨手作甜點精選,客製化服務,心意滿滿

 

(一)檸檬塔

帶著淡黃色色澤的檸檬內餡,透過擠花袋在檸檬塔上頭擠出細緻漂亮的玫瑰花,讓人捨不得咬一口。

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一口咬下,迷人的酸香味撲鼻而至,濃郁的檸檬味,更能襯托手作塔皮的口感。

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(二)生巧克力塔

巧克力內餡分別用上法芙娜61%巧克力豆以及法芙娜可可粉,分成兩層,擺在塔皮上。吃起來富有層次感,可以吃到巧克力的濃厚滋味,吃完之後會想再來一個!

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(三)芋頭塔

跟一般的芋頭塔不一樣,除了一般的芋頭內餡,還用上芋頭西谷米,加上吉利丁片,凝固成凍狀。一口咬下,成凍狀的芋頭西谷米,口感香甜Q彈,充滿濃郁的芋頭香氣,這時若能加上一杯咖啡就更讚了。

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基隆團購甜點|羚馨手作】

營業地址:基隆市教孝街5巷20號

營業電話:0989581268

加入Line@進行訂購,搜尋Line ID:@353gmolp

 

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