袁彬的美食旅遊筆記

北都大飯店宴會廳，基隆在地老字號台菜餐廳，位於信二路上，交通便利，是不少在地人舉辦婚宴聚會的餐廳首選，因應疫情，婚宴大減，北都大飯店宴會廳推出外帶外送限時限量優惠，活動時間從6/16至7/31為止。包括海陸雙主菜餐盒、豐味套餐及人氣特色單點，外帶自取85折。

▼精彩的開箱影片。

一、北都大飯店宴會廳｜交通便利，服務用心
 

北都飯店位在信二路上，是基隆老字號飯店，外觀華麗氣派，宴會廳則是30年台菜餐廳，有許多婚宴活動都在此處舉辦，因應疫情，他們推出外帶外送服務，特地在人行道設置帳篷，免下車也可以領取便當或是前一天預訂的餐點，服務非常用心。

每筆外帶訂單最低2盒，預訂5盒以上，才可以外送，3公里以內，不收外送費。

▼(下面2張圖)北都大飯店入口，環境空間寬敞。

▼在北都大飯店外的人行道架設帳棚，方便開車的朋友不用下車就可以拿取餐盒。

二、北都大飯店宴會廳｜料理道地，最推魷魚螺肉蒜

(一)海陸雙主菜餐盒

北都大飯店宴會廳的餐盒給的很大方，餐盒長度足足30公分，擺在桌上拍起照來超有感，袁彬使用花布做底，是不是有上餐館吃飯的味道?

海陸雙主菜餐盒共有3種，每道餐盒都有2道主菜跟4道配菜，還附贈生活泡沫系列的飲料。

▼(下面3張圖)北都大飯店宴會廳提供的3種防疫餐盒，照片由北都大飯店粉絲頁提供。

袁彬選購1號餐跟2號餐，1號餐是招牌土雞跟酥炸鯖魚，2號餐則是油香椒麻雞跟烤蒲燒鰻，除了葷食，也有素食的雙主菜防疫餐盒。

土雞肉很有嚼勁，口感很好，沾點薑絲醬油，味道更讚。

酥炸鯖魚，外酥內嫩，要小心刺，魚肉帶有滿滿的鮮味。

油香椒麻雞，雞肉很嫩很Q，椒麻味不重，但是很下飯。

烤蒲燒鰻，醬味濃郁，很好扒飯，鰻魚吃起來肉質相當鮮嫩。

4道配菜，分別是洋蔥炒蛋、炒冬粉、炒茄子跟燉豬腳，雖然是配菜，但仍用心製作，豬腳加了中藥燉煮，滋味清香，皮Q肉嫩，味道不輸給主菜。如此澎拜的餐盒，原價180元，外帶自取85折。

(二)魷魚螺肉蒜

除了雙主菜防疫餐盒，袁彬還加購它們的招牌湯品–魷魚螺肉蒜，作為酒家菜、台菜的知名料理之一，北都大飯店宴會廳的魷魚螺肉蒜，除了魷魚、螺肉與蒜苗，還加了排骨酥。

湯匙一撈，滿滿的魷魚跟螺肉，吃起來脆甜可口，身為海鮮控的袁彬，狂吃好幾碗(完全忘了有尿酸的問題)。

除了魷魚跟螺肉，還有排骨酥，吸附湯汁，吃起來肉質鮮嫩，味道很鮮美。

綠色蒜苗帶出迷人的香氣，讓人口水直流，湯頭色澤誘人，喝一口湯，滋味甘甜順口。

▼(下面2張圖)除了魷魚螺肉蒜，還有多款餐點及湯品，照片由北都大飯店粉絲頁提供。

【北都大飯店宴會廳】

營業地點：基隆市中正區信二路319號
取餐時間：11：30~13：00；17：30~19：30
取餐電話：02-24228366
粉絲頁：基隆北都大飯店

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