宅時,位於龍安街住宅區一樓,採用雲端廚房的概念,專供外帶外送服務,沒有內用空間,販售輕食沙拉,咖哩,玉子燒及健康低卡低脂便當等美食,前段時間,因疫情關係,餐廳禁止內用,袁彬開始推廣基隆的外帶外送美食,才注意到宅時的資訊,特別前去外帶購買。
▼宅時的菜單。
一、宅時的環境
沿著鐵軌旁的龍安街一路向八堵騎去,在一棟民宅的一樓,可以瞧見宅時的圓形招牌,打開玻璃門,只有一個出餐口,左側牆面擺滿各種美照,等待餐點的空檔,袁彬也見到foodpanda外送員前來取餐,在後疫情時代,主打外帶外送服務的雲端廚房餐飲品牌,將越來越受人注目。
▼宅時的圓形招牌,旁邊就是鐵軌。
▼因為沒有內用空間,所以宅時的餐廳空間並不大。
▼跨過簾布就是料理區。
▼以美照相陪,等餐過程也不會覺得無趣。
二、宅時的料理
(一)舒肥雞健康餐盒
餐盒色彩繽紛誘人,配菜除了口感軟嫩的地瓜、鮮脆的綠色花椰菜,還有微辣的豆芽菜,以及稍做調味的彩椒,因為講求健康,所以沒有過多的調味,卻能吃到食物的原味。
主食舒肥雞,肉質鮮嫩,灑一點黑胡椒,增添香味,再搭配半顆白煮蛋,蛋白質營養足夠,味道也很好吃!米飯是紫米飯,口感微硬,能夠增添飽足感。
(二)原味玉子燒
又稱日式蛋捲的玉子燒,相當考驗廚師的功力,袁彬點的是原味玉子燒,吃起來口感綿密,超讚的!袁彬大推。
(二)波利維藜麥
不但有舒肥雞肉、青豆跟白煮蛋,還有離麥、生菜及番茄,沙拉款式繽紛多樣,吃起來滋味爽脆開胃。
【宅時】
營業地址:基隆市仁愛區龍安街409號
營業時間:11:00~20:30
公休日:週日
電話:0915 325 051(建議掃描下列QrCord)
粉絲頁:宅時
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