袁彬的美食旅遊筆記

宅時，位於龍安街住宅區一樓，採用雲端廚房的概念，專供外帶外送服務，沒有內用空間，販售輕食沙拉，咖哩，玉子燒及健康低卡低脂便當等美食，前段時間，因疫情關係，餐廳禁止內用，袁彬開始推廣基隆的外帶外送美食，才注意到宅時的資訊，特別前去外帶購買。

▼宅時的菜單。

一、宅時的環境

沿著鐵軌旁的龍安街一路向八堵騎去，在一棟民宅的一樓，可以瞧見宅時的圓形招牌，打開玻璃門，只有一個出餐口，左側牆面擺滿各種美照，等待餐點的空檔，袁彬也見到foodpanda外送員前來取餐，在後疫情時代，主打外帶外送服務的雲端廚房餐飲品牌，將越來越受人注目。

▼宅時的圓形招牌，旁邊就是鐵軌。

▼因為沒有內用空間，所以宅時的餐廳空間並不大。

▼跨過簾布就是料理區。

▼以美照相陪，等餐過程也不會覺得無趣。

二、宅時的料理

(一)舒肥雞健康餐盒

餐盒色彩繽紛誘人，配菜除了口感軟嫩的地瓜、鮮脆的綠色花椰菜，還有微辣的豆芽菜，以及稍做調味的彩椒，因為講求健康，所以沒有過多的調味，卻能吃到食物的原味。

主食舒肥雞，肉質鮮嫩，灑一點黑胡椒，增添香味，再搭配半顆白煮蛋，蛋白質營養足夠，味道也很好吃！米飯是紫米飯，口感微硬，能夠增添飽足感。

(二)原味玉子燒

又稱日式蛋捲的玉子燒，相當考驗廚師的功力，袁彬點的是原味玉子燒，吃起來口感綿密，超讚的！袁彬大推。

(二)波利維藜麥

不但有舒肥雞肉、青豆跟白煮蛋，還有離麥、生菜及番茄，沙拉款式繽紛多樣，吃起來滋味爽脆開胃。

【宅時】

營業地址：基隆市仁愛區龍安街409號
營業時間：11：00~20：30
公休日：週日
電話：0915 325 051(建議掃描下列QrCord)

粉絲頁：宅時

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