袁彬的美食旅遊筆記

 

 

愛吃雞排的朋友看過來，袁彬在七堵挖掘到一家超厲害的炸雞店！隱身在COMEBUY_基隆七堵店斜對面，店名就叫真好呷炸雞店，撒上黑胡椒鹽的雞排是賣點，雞肉經過獨家料理手法醃製，裹薄粉油炸，吃起來肉質鮮嫩，撒上特製黑胡椒鹽，濃厚的香氣更能襯托雞肉滿滿的肉汁。

 

▼(下面2張圖)真好呷炸雞店的菜單。

 

一、真好呷炸雞店的環境

 

店面位於自治北街內，與兩津芙蓉蛋塔技術專門店相鄰，過去是西八碼頭炸雞七堵店，後來改名為真好呷炸雞店。

 

店外掛上紅色布條，寫上優惠活動，雞翅買四送一，腿排一個40元，三個100元。另外在5月30號之前，店家還推出集點活動，消費滿100元可得1點，集滿10點可兌換雞排。

 

這個優惠活動還滿讓袁彬心動的，玻璃櫃內滿滿的炸物，看一下菜單，品項還滿豐富的。

 

二、真好呷炸雞店的料理

 

(一)雞排

雞排超大塊，裹上薄粉進行酥炸，吃起來肉超鮮嫩，肉汁滿滿不會柴，撒上黑胡椒鹽，味道厚重香氣誘人，袁彬在拿回機車的路上，一下子嘴饞，馬上嗑來吃。

 

(二)雞腿

雞腿肉肉質細嫩，裹粉酥炸，炸起來色澤金黃，撒上胡椒鹽，香氣較淡，但味道更深厚，非常好吃。

 

(三)薯條

裹薄粉油炸，可以吃到地瓜綿密的口感，單吃就很美味，再加上梅子粉味道會更好吃。

 

(四)鹽酥雞

切塊的雞肉，裹薄粉油炸，雞肉肉不柴，肉汁滿滿，黑胡椒鹽帶出濃厚的香氣，好吃。

 

(五)雞翅

經酥炸後的雞翅，皮Q肉嫩，黑胡椒的香氣更能襯托雞翅的好味道。

【真好呷炸雞店】

營業地址：基隆市七堵區自治北街3號1樓
訂餐電話：0980133990
粉絲頁：真好呷炸雞店

 

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