袁彬對蓁好料小吃店的第一印象,就是滿滿的人,空間不大,桌椅都排到騎樓上,但每天晚上就是很熱鬧。除了價格親民,熱炒料理好吃,每天晚上還有酒促小姐進行服務。 因為常到愛六路的咖啡店喝咖啡,總會經過這家人聲鼎沸的熱炒店,心裡總想著有一天一定要進去嚐嚐鮮。2020母親節,就帶著媽媽跟弟弟一同前去品嘗。
一、蓁好料小吃店的菜單
二、蓁好料小吃店的環境
蓁好料小吃店的店面位於愛六路,招牌高掛相當明顯,鄰近Mr. Uncle 大叔先生,空間不大,除了騎樓擺有兩個十人座的圓桌,店內也有用餐區,設有十人座圓桌跟四人座方桌。
用餐區的樑柱掛有白板,上面寫上精選菜色,冰箱擺放在地下一樓的入口處,作業區的右側有水族箱,裡面飼養著螃蟹跟鮮魚,食材新鮮看的見。
二、蓁好料小吃店的料理
(一)炒鯊魚條
袁彬最愛這一道,肉質細嫩Q彈的鯊魚條搭配芹菜一起拌炒,鹹香的滋味,很配飯。
(二)泰式海鮮
這道涼炒菜,食材很豐盛,有鮮蝦、小卷,混合著番茄、九層塔及洋蔥,淋上泰式酸辣醬汁,滋味酸辣開胃。
(三)蚵仔湯
豆腐切成塊狀,搭配肥美的蚵仔,是一道不錯的湯品。
(四)蛤蠣湯
來基隆就是要吃海鮮,一大碗湯裡面有滿滿的蛤蠣,每一顆都很肥美,搭配薑絲跟蔥花,湯頭喝起來很鮮美。
(五)肉絲炒麵
油麵混合著肉絲,洋蔥絲及蔥段一起拌炒,味道很一般。
蓁好料小吃店的相關資訊
營業地址:基隆市仁愛區愛六路17號
營業電話:(02)24222022
營業時間:12:00~22:00
公休日:週四
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