炸雞腿、瓜仔肉、小卷，炒飯以及炒麵，將他們通通裝在大碗公內，看似普通的一碗飯。卻因為加了碼頭工人的故事，附加了價值，吃起來變得很有味道。
鄰近基隆白米甕砲台的碼頭報飯館，透過重現過往的碼頭報飯文化，讓旅客透過美食更加了解基隆的碼頭工人歷史、讓太白社區居民對自己的歷史有更深入的認識。
在館內有一幅碼頭報飯的畫作，是社區居民以彩繪方式完整呈現碼頭報飯當時的情景。
碼頭報飯的歷史
在基隆港繁榮的那個年代，在港口會有碼頭工人以人力搬運裝卸貨物，多勞多得，為了節省時間，領班都會讓工人們在工作場域用餐，上班前會在碼頭外的店家黑板，登記及回報用餐的人數，等用餐時間一到，店家就會用扁擔或三輪車將剛煮好的大鍋飯，以及瓜仔肉、控肉等配菜，送到做工地點，讓工人們用『大碗公』就地蹲著或坐著吃。
▼在碼頭報飯館內也有一個黑板登記當天用餐的單位跟人數
一、碼頭報飯館的環境
基隆中山區太白社區，其社區住戶多為退休的碼頭工人，因此太白社區發展協會積極推廣碼頭文化，將社區裡的一處老屋進行改建，除了保留50年前的老樓梯，可以走上2樓的戶外空間用餐。
▼(下方2張圖)碼頭報飯館的老樓梯，有50年歷史。
▼2樓用餐區。
也將廚房旁的空間打造成一個室內用餐區，木桌跟板凳，充滿復古懷舊感。
碼頭報飯館館主巧珍，本身是湖北人，擁有高超的廚藝，所製作的碼頭報飯都很澎拜，料理豐富，價格也很優惠。
▼袁彬的八斗子友人跟碼頭報飯館主(右)。
走進碼頭報飯館，門口左側陳列當時碼頭工人的工具，這些都是里民捐贈出來的。
透過圖文解說讓用餐的學生或民眾能夠更了解碼頭工人的工作過程，光是貨物的搬運裝卸，就有很多技巧。
而在廚房的兩側牆上分別有碼頭報飯的活動剪報以及過往基隆港碼頭的黑白老照片，那些場景現在已經不存在了，只能透過照片去回味。
二、碼頭報飯館的菜單
碼頭報飯的料理採客製化設計，週三固定會製作炒飯，除下列菜單及售價之外，還可依據團體訂餐的預算，提供相對應的料理
三、碼頭報飯館的料理
碼頭報飯館也有提供外帶的便當，除了有豐盛的料理，其餐盒上面還有碼頭報飯的經典畫作。
一般來碼頭報飯外帶便當，都會提供碼頭懷舊餐，瓜仔肉跟小卷，搭配三樣配菜的組合。
炸雞腿、小卷、瓜子肉、炒蔥花蛋以及炒瓠瓜，大碗公內除了有Q彈米飯，還有滿滿的配
料，整碗飯豪華又澎拜，卻只要百元不到的價格，實在太親民了。
瓜仔肉加小卷，吃起來口感豐富美味，價格不到百元，CP值高。
館主還大方提供了現炒的辣椒醬，加到飯類，吃起來香辣又美味。
袁彬跟一同前來用餐的八斗子友人都直呼賺到了，一起沿著樓梯走到2樓的露天用餐區，望著港邊的貨櫃碼頭，品嚐這美味的平民美食。
在袁彬用餐前，巧遇仙洞國小六年忠班學生也來用餐，在仙洞國小老師、碼頭報飯館館主以及太白社區發展協會理事長引領之前，孩子們開始拿著大碗公排隊裝飯夾菜，最後一起坐在用餐區的小板凳用餐。
碼頭報飯館館主相當用心，還為孩子們多準備炸雞塊跟香腸，讓他們吃好又吃飽。
袁彬從旁拍照做紀錄，只見他們一列列拿著大碗公排隊夾取餐盒裡的料理，在整個用餐過程，更能感受過去碼頭報飯的氛圍
碼頭報飯館的品嚐心得
簡單的料理，加入故事，附加價值之後，就變得很不簡單。這次來到碼頭報飯館用餐，除了品嚐價格親民，料理澎拜的餐點，更重要的是透過館內收藏的工具及老照片，認識碼頭工人的歷史，了解及體驗他們過往的生活，了解越多，才能吃到碼頭報飯更深層的味道。
四、碼頭報飯館的資訊
營業地點：基隆市中山區光華路37巷120號
訂餐專線：0224250804(需在早上10點來電訂餐)
館主巧珍聯絡方式：0925700421
粉絲頁：白米甕碼頭報飯館
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