袁彬一直對韓式料理中口味豐富的部隊鍋充滿想像，紅通通的湯頭，上面浮著一層濃稠可以牽絲的起士，湯匙一舀，年糕Q嫩，熱狗夠脆有勁……為了一嘗其美味，特地找到鄰近遠東SOGO忠孝館的人氣韓式料理店：WAYO哇優。
一、WAYO哇優的外觀
只是一鍋500元的價格，兩人份的大小，不論價格跟份量都讓我有點怯步，直到弟弟從南部回來，在袁彬的強力推薦下(其實是威脅)，我們相約一塊去吃這個鍋。進到WAYO哇優店內，擺設簡潔俐落，幾個長桌，幾個木椅，門口角落的等候區擺著軟椅跟幾本雜誌。6點半進到店內，已經坐滿客人，幸好早早訂了位。
▼在餐桌上酒瓶造型的水壺，要喝水要把酒瓶塞拔開。
▼店家請的韓國水果飲料，甜甜的，可以吃到果肉，非常好喝~
▼在收銀台旁，店家還提供口味獨特的韓國糖果，讓袁彬跟弟弟免費嘗鮮。
二、WAYO哇優的料理
(一)部隊鍋
服務人員先送來一包韓式泡麵，接著才將裝滿材料的部隊鍋、白飯、3碟小菜送到桌上，將韓式辣醬倒入鍋中，原本清澈的湯頭逐漸變紅，空氣中也瀰漫著辣醬帶來的香氣。過不久，一片紅通通的湯頭滾動著，先夾起一塊餐肉送入嘴中，再舀起一口湯，微辣的口感，濃郁的香氣。美味遠超過常見的泡菜鍋，等到弟弟趕到捷運站時，袁彬幾乎快把整鍋好料吃光了(逃~)
幸好WAYO哇優的小菜是吃到飽，而且有九道料理可以更換，靠著這些〝吃到飽〞的小菜，也餵飽我們兄弟倆飢餓的肚子，弟弟還下了一個結論：
『這裡的配菜竟然比主菜還好吃......』
▼韓式辣醬是部隊鍋的靈魂，融入湯頭中，可以增添香氣跟些微辣度及口感。
▼沒加入韓式辣醬的部隊鍋，清澈的湯頭可以看到食材的豐富，餐肉、熱狗、起士、年糕....(都是熱量超高的食物
)
▼(下面2張圖)加了辣醬的部隊鍋，紅通通的湯頭，濃稠的黃色起士，看起來色澤十分誘人。
▼種類豐富，料理高達9種的韓式小菜，烹調的方式簡單但卻很可口美味，重點是它是免費的，可以續加。
▼因為是部隊鍋，所以吃火鍋搭配的白飯，就用這個當兵時會用到的鐵碗來裝。
【WAYO哇優】
地址： 台北市大安區復興南路一段107巷45號
電話：(02) 2775-2872
營業時間：12：00~15：00
17：00~22：00
官方粉絲頁：WAYO 哇優
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