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袁彬不是個追星族,但一遇到明星喜歡吃的餐廳,總會想去嘗嘗看。

位於台北信義區「美食巷」的武鼎越豐越南麵食館(不是鼎泰豐喔),以平價的泰、越南洋料理為主,其美味就連孫燕姿跟吳宗憲都愛。

袁彬首次探訪,就感受到他的超人氣,數坪方大的用餐空間,還未到6點半,就已經坐滿客人。

除了料理好吃,燈飾擺設充滿南洋風格,帶給人滿滿的異國情調。

 

一、外觀

位於信義區永吉路30巷內,因為美食餐廳林立,又被稱作美食巷,從巷子口走幾步,就可以看到他水藍色底、白字的看板。

門口除了貼有媒體報導的剪報,還掛著帶有花紋的燈飾,走進餐廳,燈光暗調暈黃,在擺放碗筷的白桌上,幾尊越南鄉村姑娘的玩偶,帶出越南鄉村的氣氛。

用餐空間寬闊,有多張方桌及長桌,不論是家庭聚餐或單獨用餐,都很適合。

▼在寸土必爭的信義區,能有如此寬敞的用餐空間,代表這家餐廳一定超受歡迎!

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▼(下面3張圖)報紙、雜誌報導的剪報,就連孫燕姿跟吳宗憲都愛這一味!

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▼位於外牆的美食照片,色彩鮮豔誘人,總能吸引饕客前去光顧品嘗!

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▼擁有獨特花紋的掛燈,帶出濃濃的南洋風。

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▼(下面兩張圖)暗調暈黃的燈光,越南鄉村姑娘的玩偶,給人身處在越南鄉村的錯覺。

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二、料理

▼菜單。

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 (一)越式鮮牛肉河粉

份量相當大,很適合像袁彬這樣的大胃王,湯頭醇厚順口,牛肉口感細嫩,肉質鮮甜,最大的亮點是店家還加了蘿蔔,將湯頭的精華完整吸收,超好吃的!

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(二)炸春捲

外酥內嫩,裹上生菜跟道地的越南香菜,沾點醬料,獨特的風味令人著迷。

▼層層堆疊的醬汁。

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▼炸春捲,外酥內嫩,獨特的香味,讓袁彬感到驚艷。

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【武鼎越豐越南麵食館】

地址: 台北市信義區永吉路30巷167弄2號 (捷運市政府站)

電話:(02) 2764-9696

營業時間:AM:11.00~PM:15.00、PM:17.00~PM:21.00(周一公休)

 

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