袁彬的美食旅遊筆記

冰山一角，基隆祥豐街新開幕的冰品店、炸雞店，除了冰涼爽口的雪花冰，剉冰及飲品，還有美味炸雞─口味香炸雞，炸雞大有來頭，是八斗子夜市熱門美食，冰山一角是它的加盟店。

袁彬因前同事C的分享跟推薦才知道這家店，前同事C是一位獅子座女，個性直接豪爽，也喜愛美食，常在個人FB分享美食照，品嘗她推薦的招牌芒果雪花冰，味道濃烈香甜，就如同獅子女的性格一般，非常直接。

▼(下面2張圖)因為新開幕，冰山一角也規劃了多項優惠活動，除了滿百送紅茶，雪花冰也有超值優惠。

▼(下面2張圖)冰山一角冰品跟飲品的菜單，也有口味香炸雞的菜單。

一、冰山一角的環境

冰山一角，位於祥豐街上，店面右側是用餐區，左側是料理區，料理區前方是裝滿剉冰配料以及炸物的玻璃櫃，後方則能聽到炸鍋滋滋作響的聲音，聞到迷人的炸物香氣。

用餐區共有6個座位，座位不多但是相當舒適，除了有冷氣，也有50吋大電視可以欣賞。

二、冰山一角的料理

(一)芒果雪花冰

『有時候會覺得吃到的雪花冰，味道不夠濃，但這家雪花冰的味道相當濃厚』前同事C如此說。

袁彬特別點了一份來品嘗，雪花冰，芒果味非常香濃，口感則是綿密順口，搭配軟Q的愛玉跟仙草，在夏天品嘗，超幸福的！

(二)口味香炸雞

雞肉先以10幾種中藥粉搭配秘方進行醃製，吃起來外皮酥脆、香氣迷人，一口咬下，雞肉肉質滑嫩，滿滿的肉汁，不死鹹，帶點中藥香，好吃！

【冰山一角】

地址：基隆市祥豐街120號
訂購電話：0976 199 315
粉絲頁：冰山一角

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