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喝咖啡,在基隆人的生活裡,是不可缺少的一個習慣,。因應4月22日世界地球日,基隆市政府聯合和平島公園及25間咖啡廳,舉辦「基隆永續咖啡城市」活動,到25間咖啡廳拍照打卡,並打上#koffeeforearth,就可以免費享用沖繩限定的35咖啡, 每店每日限定35杯,活動至4月底為止。35與珊瑚的音相近,所使用的烘培方法跟珊瑚有關,將風化的珊瑚骨骼以200度以上高溫加熱,對咖啡豆進行焙煎,是一款深烘培的咖啡豆。
 

▼繼和平島共島季之後,基隆市政府與和平島公園再度合辦「基隆永續咖啡城市」,持續推廣永續、環保概念。

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袁彬的第一杯35咖啡,是在咖啤酒完成,喝一口35咖啡,濃厚甘醇,帶有深沉底韻,喝完咖啡,還可以感受到它的味道,袁彬從25間咖啡廳精選11間,推薦給大家。

 

▼袁彬在啤咖酒打卡,贈送的沖繩限量35咖啡。

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一、喜舍咖啡


在咖啡廳林立的正濱漁港,正濱路的轉角,新開一間咖啡廳,名為喜舍咖啡 Since Here,能帶來喜悅的小屋,除了可以在正濱路的店面品飲咖啡,正濱漁 港的港邊停泊一艘名為喜洋洋的遊艇,假日可以坐在遊艇內,點一杯咖啡來品飲。遊艇就停靠在涂大的吉古拉旁,登上遊艇,點上一杯拿鐵跟鹹食,細細品飲,隨著陣陣微波,另有一番滋味。

 

完整圖文:【基隆】喜舍咖啡 Since Here│正濱漁港特色咖啡廳,在遊艇上喝咖啡吃點心,別有一番味道

 

營業地址:基隆市中正區正濱路1-2號
營業時間:10:00~18:00
營業電話:(02)2463-1088
粉絲頁:喜舍咖啡 Since Here

 

▼停泊在正濱漁港港口內的喜洋洋遊艇。

喜舍咖啡 (13).JPG

 

▼在遊艇上喝一杯摩卡加甜點,超過癮。

喜舍咖啡 (28).JPG

 

二、找到幸福咖啡店

 

找到幸福咖啡店,正濱漁港彩虹小屋那一整排咖啡廳,其中藍色的那一棟,地面一層是咖啡店。與網紅網美聚集的圖們咖啡相比,沒有過多的裝飾,窗邊只有禪繞畫跟店家的手作藝術品,用餐的客人可以不受任何干擾,盡情欣賞漁港美景。

 

完整圖文:【基隆】找到幸福咖啡店│隱藏於正濱漁港彩色小屋的咖啡小店

 

營業地址:基隆市中正區中正路559號
營業電話:(02)2463-5660
開放時間:10:00–19:00
公休日:周一
粉絲頁:找到幸福咖啡店 Eureka café-love & happiness

 

▼海景窗是找到幸福咖啡店的最大賣點,視野相當好。

找到幸福咖啡店 (31).jpg

 

▼香蕉鐵板煎餅。

找到幸福咖啡店 (34).jpg

 

三、She Says Cafe她說咖啡

 

店面位於祥豐市場正對面,輕工業風的布置擺設,空間舒適寬敞,除了咖啡飲品、酒類、甜點還有美味早午餐,也是基隆美食達人曹銘宗老師最常去的咖啡廳。店主人是一位短髮、外表亮麗、右手有刺青的女咖啡師,畢業於澳洲餐飲學校,學成後返鄉開店,擁有一手泡咖啡的好功夫。

 

完整圖文:【基隆】She Says Cafe她說咖啡|曹銘宗老師私心推薦,女咖啡師用心調出澳洲的陽光好滋味,未來網美必訪打卡咖啡廳

 

營業地址:基隆市中正區祥豐街95-5號
營業電話:0909813818
營業時間(不定期公休):11:00~20:00
粉絲頁:She Says Cafe 她說咖啡

 

▼脆皮拿鐵:在拿鐵咖啡上頭,舖上一層糖粉,以噴槍烘烤,形成脆脆的焦糖,色澤誘人,拿著咖啡杯旁邊的小湯匙,輕輕敲碎,焦糖碎片漸漸浸入咖啡之中,香甜好喝。

She Says Cafe她說咖啡 (19).JPG

 

▼一頭短髮的女咖啡師是亮麗焦點,煮咖啡時的專注神情,讓人著迷,她左手的刺青,更是融合了咖啡花與葉,以及爺爺奶奶的名字,相當具有意義。

She Says Cafe她說咖啡 (16).JPG

 

四、太陽很大咖啡店

 

週末假日,到正濱漁港、和平島遊玩,從阿根納造船廠,越過和平橋,走向另一頭海產街,在海產街入口,可以看到太陽很大咖啡店的白底藍字招牌,寫有「Coffee & Tea」。除了咖啡飲品,還提供肉桂捲、蛋糕等甜點,週末假日還有機會吃到隱藏版的特色海產喔。美式咖啡香味濃厚,喝起來略帶一點韻味,最近氣候微涼,下午點一杯熱美式,帶到福德宮,遠眺正濱漁港彩色屋,別有一番味道。

 

完整圖文:【基隆】太陽很大咖啡店|和平島平價咖啡店推薦,點杯飲品搭甜點,周末假日還有美味鯊魚煙跟花枝煙

 

營業地址:基隆市中正區和一路2號(漁市大街口)
營業電話:0922318402
營業時間:
10:00~17:00(一~五)
09:00~18:00(六~日)
粉絲頁:太陽很大咖啡店

 

▼太陽很大咖啡店,水藍色的外牆與海洋互相呼應。

太陽很大咖啡店 (20).JPG

 

五、多好咖啡店

 

來仁愛市場除了買菜、吃飯,還能做什麼?答案是喝咖啡、吃甜食!多好咖啡店,2017年開幕,位於仁愛市場2樓,木質裝潢,暖色燈光,在傳統市場獨樹一格,三好甜,2019年春節開幕,位於多好咖啡店斜對角,日式布置,玻璃櫃內擺滿美味甜點。
這兩家店都跟一位七年級末端班的小女生有關,安安,因工作關係接觸到咖啡,過去在台北德佈咖啡、宜蘭擔任咖啡師,因為想回基隆工作,在朋友介紹下,知道仁愛市場2樓有店面,最後選擇自行創業。

 

完整圖文:【基隆仁愛市場】多好咖啡店 Anygood Coffee X 三好甜│隱身在市場2樓的文青咖啡店,美味甜點店

 

營業地址:基隆市仁愛區愛三路21號2樓 攤位B31
營業時間:10:00~18:00
粉絲頁:多好咖啡店 Anygood Coffee

 

▼留著俏皮短髮的正是多好咖啡店的女店主─安安。

多好咖啡店 Anygood Coffee (2).JPEG

 

六、咖啤酒

 

啤喀酒是一棟70年老宅,店門外的Logo是以老闆的帥氣形象做設計,一樓可以瞧見老闆多個收藏,包括老式的黑膠唱片機,扭蛋玩具,舊式海報,沿著狹窄的樓梯走上2樓,彷彿走進不一樣的世界,酒吧特有的昏暗感,以老件打造的傢具,搭配各種燈具,營造出混亂之中帶有秩序的美感,點杯美式咖啡,細細品飲,感受老宅的美麗風情。

 

營業地址:基隆市孝一路23巷3弄5號
營業電話:0906251010
營業時間:16:00 ~1:00

 

▼來咖啤酒,除了好喝的精釀啤酒,還有美味咖啡可以品嘗。

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▼咖啤酒3樓,有的是老闆的收藏,有些則是前房東留下來的,美如一幅畫。

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七、雷達站咖啡

馬祖有碉堡咖啡廳,基隆和平島公園也有雷達站咖啡廳,不但裝潢布置充滿戰地風情,還有超適合拍照打卡的彩色階梯,爬上頂樓的觀景平台,更有270度的無邊海景可欣賞!

咖啡廳內部布置也很有特色,除了地板以松木加上手工染色製作而成,牆壁上的迷彩,則是以真皮加上手工染色,一片片貼上。以老窗框堆疊的牆面、擺放了國軍後背包,吧台一面是以圓鍬、齒輪及大小彈藥箱(上面都有號碼喔)堆疊而成。

 

完整圖文:【基隆】雷達站Cafe│景觀咖啡廳推薦,位於和平島公園最頂端,270度賞景視野佳

 

營業地址:基隆市中正區平一路360號
營業電話:(02)2463-5452
營業時間:09:00~18:00

 

▼為了避免拍照時顯得過於陽剛,特地將迷彩範圍縮小,可看出規劃設計者的巧思跟用心。

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八、樂品喜塘

 

位於和平島遊客中心3樓的樂品喜塘LovePin,在2019年1月開幕,戶外用餐區,視野遼闊,可以俯瞰島內的奇岩美景。招牌甜點─潮境石蓴乳酪,加入和平島在地特產─海藻,口感綿密,微微的鹹,屬於海洋的味道!除了甜點,還提供世界冠軍咖啡師吳則霖的單品手沖咖啡,以及精釀100%純麥生啤。

 

完整圖文:【基隆】樂品喜塘LovePin│ 和平島甜點美食推薦,遊客中心3樓賞海景,潮境石蓴乳酪最推薦

 

營業地址:基隆市中正區平一路360號3樓(和平島遊客服務中心3樓)
營業電話:(02) 2462-1681
營業時間:10:30~18:00(一~五)
   09:30~18:30(六~日)
官方粉絲頁:樂品喜塘

 

▼戶外用餐區在晴天時會撐起陽傘,視野遼闊,基隆嶼、無邊海景盡覽

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九、和平島公園二樓小嶼LittleIsland

 

和平島遊客服務中心二樓有一處觀景平台,空間寬敞,視野遼闊,可以遠眺孤立於海上的基隆嶼,而在平台上,也有一座小嶼─二樓小嶼,Logo以島嶼形象搭配野百合,與基隆嶼相互襯托。除了室內用餐空間,在觀景平台上,二樓小嶼也有多個座位,提供前來遊玩的民眾舒適的用餐空間。可以點一杯珍珠奶茶跟海藻肉包,品嘗具在地風味的特色下午茶。

 

完整圖文:【基隆】二樓小嶼│隱身在2樓觀景平台的美味小店,賞景視野好,海藻千層派推薦必點

 

營業地址:中正區平一路360號2樓
營業時間:
夏季/10:00~19:00
冬季/10:00~18:00
粉絲頁:和平島公園二樓小嶼 Little Island

 

▼二樓小嶼的珍珠奶茶與基隆嶼相互襯托。

二樓小嶼 (20).JPG

 

十、三奇壹號咖啡館

 

基隆有許多特色咖啡館,隱身在巷子內,裝潢布置有賣點,餐點也相當美味,像是三奇壹號咖啡館,是以爺爺的漁船「三奇壹號」命名,並以貨櫃、鎢絲燈以及舊辦公鐵櫃作布置,搭配帶有海洋風的繪圖跟照片。讓咖啡廳每一個角落,都能感受到海港文化元素。除了裝潢有特色,三奇壹號咖啡館的點心跟甜點,口感綿密,用料扎實,值得一嚐。

 

完整圖文:【基隆】三奇壹號咖啡館│布置擺設充滿海洋文化元素,飲品好喝,甜點最推草莓大壩千層

 

營業地址:基隆市仁愛區愛二路54巷2號
營業電話:(02)2422-3317
營業時間:12:00~21:00
公休日: 週一
官方粉絲頁:三奇壹號咖啡館

 

一顆顆通紅的切片草莓,被滿滿的奶油給包裹,爽口微酸的草莓,以不甜膩的奶油襯托,最後淋上優格醬,甜食控、螞蟻人絕對不能錯過。

三奇壹號咖啡館 (16).JPG

 

十一 、 圖們咖啡

 

圖們咖啡,正濱漁港彩虹小屋熱門咖啡廳,圖們二字為巴賽族族語,是和平島的舊稱,名為「女巫的島」。走進圖們咖啡,會看到許多漁船的燈具、舵輪等裝飾,溫暖的陽光透過一整片落地窗灑落,視野極佳。點一杯咖啡、杯子蛋糕,坐在落地窗外的小陽台,欣賞正濱漁港懷舊美景。加入在地特色-炭烤吉古拉的無水咖哩,也是值得品嘗的美味料理。

 

完整圖文:【基隆】圖們咖啡 tuman café|網美必訪景觀咖啡廳,正濱漁港熱門打卡點,視野佳,盡覽港灣美景

 

營業地址:基隆市中正區中正路551號
營業電話:02-24628727
營業時間:11:00~20:00
粉絲頁:圖們咖啡 tuman café


▼一樓陽台空間略窄,但視野極佳,與對面木棧道拍照賞景的人群對望,盡覽和平橋跟港內風情。

圖們咖啡 (6).JPG

 

基隆永續咖啡城市其餘14間咖啡廳名單】

基隆長榮桂冠酒店十九樓海景咖啡廳

森林旁邊

咖啡種子鮮烘坊

伴境咖啡館

DoingTheCof-feeChamber

重力職人咖啡館

磨豆人文咖啡

曙‧初見咖啡Chujiancafe-基隆咖啡店

珈有咖啡-GYCaFe

阿信咖啡店

基隆朋廚

邦彼諾

小市場咖啡

一九九點九日咖啡

 

延伸閱讀

一、基隆咖啡廳推薦

基隆咖啡廳懶人包.jpg

 

 

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