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永樂米苔目,在地50年老店,曾被食尚玩家報導過,周末假日總是滿滿人群,作為一位麵食愛好者,一直都是袁彬的大稻埕美食口袋名單,數週前,陪母親來到大稻埕找朋友,特地前去永樂米苔目實際品嘗。米苔目口感Q彈,湯頭濃郁,再配上一盤黑白切跟燙韭菜,滿滿的懷舊古早味。

從網路上查到,價目標示如下:米苔目(乾&湯)20元;油豆腐10元;圓盤小菜30元;方盤小菜50元;橢圓盤小菜60元

 

永樂米苔目的菜單。

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一、永樂米苔目的店面環境

 

創立於民國56年,原本是開在霞海城隍廟旁的小巷,後來搬到民樂街街邊,靠向民樂街與民生西路交叉口,有一個大大的紅底金字招牌。

 

永樂米苔目的店面。

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沿著料理區旁的走道,走進用餐區,玻璃櫃放著是準備下鍋煮的切料,用餐區先是狹窄的通道,最後才是多個方桌跟座椅,後面還有懷舊農家味的布景擺設。

 

永樂米苔目的料理區,沿著旁邊的走道,往裡走就是用餐區。

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▼(下方2張圖)兩個玻璃櫃,分別放著各種切料。

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▼用餐區。

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▼(下方2張圖)桌上的調味料跟店家特製的辣椒醬。

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▼用餐區後方農家味十足的布景擺設。

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二、永樂米苔目的美味料理

 

(一)米苔目

袁彬點的是湯的米苔目,吃起來口感不軟爛,略帶Q彈,以大骨熬煮的湯頭,味道清香,喝起來甘甜順口,搭配一點油蔥跟韭菜,很好吃!湯可以免費續加,只要將碗拿到出菜台,員工會幫忙加湯加到滿,實在太適合袁彬這樣的湯湯水水族。,

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(二)嘴邊肉跟燙韭菜

嘴邊肉,肉質細嫩鮮美,沾一點店家特製辣醬,可口又美味。

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燙韭菜,香氣濃郁的韭菜跟油蔥跟醬汁攪拌後,吃起來味道濃郁味美,值得推薦!

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永樂米苔目

營業地址:台北市大同區民樂街111號
營業電話:(02)25532020
營業時間:07:00~18:00(週一~週日)
粉絲頁:永樂米苔目

 

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