永樂米苔目,在地50年老店,曾被食尚玩家報導過,周末假日總是滿滿人群,作為一位麵食愛好者,一直都是袁彬的大稻埕美食口袋名單,數週前,陪母親來到大稻埕找朋友,特地前去永樂米苔目實際品嘗。米苔目口感Q彈,湯頭濃郁,再配上一盤黑白切跟燙韭菜,滿滿的懷舊古早味。
從網路上查到,價目標示如下:米苔目(乾&湯)20元;油豆腐10元;圓盤小菜30元;方盤小菜50元;橢圓盤小菜60元
▼永樂米苔目的菜單。
一、永樂米苔目的店面環境
創立於民國56年,原本是開在霞海城隍廟旁的小巷,後來搬到民樂街街邊,靠向民樂街與民生西路交叉口,有一個大大的紅底金字招牌。
▼永樂米苔目的店面。
沿著料理區旁的走道,走進用餐區,玻璃櫃放著是準備下鍋煮的切料,用餐區先是狹窄的通道,最後才是多個方桌跟座椅,後面還有懷舊農家味的布景擺設。
▼永樂米苔目的料理區,沿著旁邊的走道,往裡走就是用餐區。
▼(下方2張圖)兩個玻璃櫃,分別放著各種切料。
▼用餐區。
▼(下方2張圖)桌上的調味料跟店家特製的辣椒醬。
▼用餐區後方農家味十足的布景擺設。
二、永樂米苔目的美味料理
(一)米苔目
袁彬點的是湯的米苔目,吃起來口感不軟爛,略帶Q彈,以大骨熬煮的湯頭,味道清香,喝起來甘甜順口,搭配一點油蔥跟韭菜,很好吃!湯可以免費續加,只要將碗拿到出菜台,員工會幫忙加湯加到滿,實在太適合袁彬這樣的湯湯水水族。,
(二)嘴邊肉跟燙韭菜
嘴邊肉,肉質細嫩鮮美,沾一點店家特製辣醬,可口又美味。
燙韭菜,香氣濃郁的韭菜跟油蔥跟醬汁攪拌後,吃起來味道濃郁味美,值得推薦!
【永樂米苔目】
營業地址:台北市大同區民樂街111號
營業電話:(02)25532020
營業時間:07:00~18:00(週一~週日)
粉絲頁:永樂米苔目
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line@:http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube
>歡迎加入袁彬的無障礙美食旅遊社團
留言列表