袁彬的美食旅遊筆記

周港茶，聽其名字，會誤以為是香港人開的飲料店，但其實是基隆年輕人返鄉創業的飲品品牌，基隆在地手搖飲，店面鄰近愛三路與仁四路交叉口，布置充滿文青感。配料都是手工製作而成，不加奶精，味道天然。袁彬最愛周港茶的阿嬤慢熬鳳梨露四季青菜，喝起來滋味迷人，可以吃出鳳梨肉，搭配淡雅的四季春，順口回甘。

▼(下方2張圖)周港茶的菜單。

一、周港茶的環境

老闆夫婦，本身都是基隆人，過去也是通勤族，在銀行及日商公司待過，今年4月才在基隆廟口夜市開設飲料店，周港茶的這個品牌名也有其意涵，原本是老闆娘爺爺想替孫女取的名字，後來沒被採用，當老闆娘在創業時，靈機一動，借了這個名字，彷彿是爺爺已提早看到未來孫女創業的場景，看著店內看板的品牌介紹，手中這杯手搖飲變得有溫度、有情感。

手搖飲是老闆娘的最愛，但除了在學生時代曾在飲料店打過工，他們並不懂得如何煮出一壺好的飲品，但為了經營飲料店，作出一杯自己也覺得好喝的飲料，老闆夫婦可是親力親為，不斷嘗試，為了找出好的茶葉，還特別跑去日月潭茶廠尋找，親自去產地了解作功課，可以看出店家的用心。

周港茶的飲品都不加奶精跟人工調味料，配料都是手作而成，仔細品飲，可以喝到店家的三心；良心、誠心及用心。店面是一棟老宅，帶有復古懷舊感，原本是一間磨菜刀房，地板仍保留著過往磨刀鐵鏽的痕跡。

▼吧台上方是一片綠色布幕，上頭寫有周港茶的字樣。(圖片轉載自周港茶)

▼（下方２張圖）鏤空的木質招牌搭配設計感十足的飲品介紹ＤＭ，布置擺設充滿文青感。

因疫情關係，２樓並沒有對外開放，但有做一番整理，袁彬在老闆娘的允許下，特別走上２樓，除了設有造型獨特的椅子，還有一面窗戶可以俯瞰基隆市景。老闆娘說等疫情暫緩，會考慮開放2樓，讓人感到期待。

感謝周港茶的美女老闆娘，特別提供多張2樓環境美照，如此好拍的環境，大家是不是跟我一樣很期待2樓開放呢?

二、周港茶的飲料品項

(一)旺來冰茶(阿嬤慢熬鳳梨露)、阿嬤慢熬鳳梨露四季春茶

又稱阿嬤慢熬鳳梨露，選用台灣鳳梨切塊製作而成，如果不加茶葉，純鳳梨製成的冰茶，微酸，喝起來爽口回甘。阿嬤慢熬鳳梨露四季春茶，則是將旺來冰茶跟四季春作混搭，四季春的淡雅清香更能襯托旺來冰茶的酸甜，超好喝！價格親民，滿大一杯，讓人可以盡情品飲。

▼杯子下方可以看到一塊塊的鳳梨露。

為了宣揚環境保育的觀念，周港茶選用環保分解吸管，能夠分解，對自然環境不會造成損傷。

(二)龍眼蜜鮮奶茶

龍眼蜜帶有淡淡的甜，與鮮奶、茶飲混搭，喝起來甘甜順口。

等疫情暫緩，開放民眾可以輕鬆飲食，周港茶也準備了客製化飲料帶，方便消費者外帶，邊走邊飲用。

【周港茶】

營業地址：基隆市仁愛區仁四路21-1號
營業時間：11：30~21：00
公休日：週三
營業電話：02 2425 5597
粉絲頁：周港茶

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