袁彬的美食旅遊筆記

想要認識基隆、了解基隆，就從基隆的巷子開始走起，這次袁彬受基隆市政府觀光及城市行銷處邀請，參加「風吹入巷」晒基隆走讀行程，由基隆市生根文化創意協會陳理事長進行導覽，隨著晒基隆第三期刊物「秋天的風」推薦路線，深入了解自己的故鄉，了解每一個巷弄的精彩

晒基隆是基隆市政府觀光及城市行銷處委由見書店出版的刊物，折疊起來大約A4大小，方便好攜帶，刊物內容除了推薦的必訪景點、必吃美食，還有完整的交通資訊，每一期都會有一位在地人物的專訪，文字帶入對在地的情感，顯得更有深度及豐富度。還以手繪的方式呈現刊物的主視覺，前兩期主題分別是「夏天的海」跟「春天的山」，第三期則是「秋天的風」，手繪呈現田寮河的場景，整個好美！

晒基隆「秋天的風」走讀路線

海洋廣場→明德、親民、至善大樓→見書店→參議巷→港都巷→廟口夜市→奠濟宮→百年福德宮→慶安宮→護國城隍廟

晒基隆「秋天的風」推薦行程及景點

一、海洋廣場

雖然下著雨，仍不減眾人參加走讀行程的熱情，一早就在騎樓集合，聆聽導覽老師的分享。邊翻著手上的晒基隆，邊聽著陳理事長以感性的口語述說著基隆的故事。

因為基隆港位在市中心，又是優良的深水港，具有極佳的戰略位置，隨著船隻來往，造就多元的在地文化，包括因美軍艦隊駐港造就委託行興起。海洋廣場是最佳的賞港景點，往遠方望去，寬闊的海面與藍天相互對應，老鷹翱翔於其中，假日常見大砲攝影機，未來改建成國門廣場，更是一處親子同樂的好地方。

二、明德、親民、至善大樓

隨著陳理事長的腳步來到熟悉的地方，因電影《陌生的房客》而聞名的懷舊景點，明德、至善及親民三棟大樓，以空橋相連在一起，之所以會有這棟大樓，是因為國民政府撤退來台，為了照顧一起撤退的外省民眾，特別沿著旭川河加蓋大樓，走在其中，彷彿身處在西門町的中華商場。

1、2樓空間多為商場，空間不大，除了商店，還開了多間咖啡廳、義大利麵店及模型店，其中知名的包括鳥巢、曙‧初見咖啡等，他們都會很早開始營業，早晨到咖啡廳喝一杯咖啡，也成了基隆在地人的品飲文化之一。

模型店開了十幾年，玻璃櫃展示多款軍武模型作品，作工精細，讓人想要多看好幾眼，也勾起袁彬的童年回憶。大樓前的孝一路，也是現今崁仔頂漁市的所在，是知名的北台第一街。

三、見書店

見書店，位於東岸商場一樓，是一家充滿海洋意象的獨立書店，大片落地窗，藍色雨棚搭配木門，文青風滿滿。一二樓空間寬敞，充滿清新舒適感，作為晒基隆刊物編輯及出版的單位，現場提供前兩期的晒基隆等刊物，還有販售咖啡、茶飲及甜點，假日可以來到此處點杯飲料，慢慢翻閱刊物跟書籍。

四、參議巷

這條巷子袁彬太熟悉了，這條巷子聚集許多美食小吃，包括暖鍋物、正老牌咖哩麵等，袁彬常來拜訪，私底下袁彬都叫他美食街，但沒想到他有另一個名字，因光復後基隆參議院曾設立在此處，又被稱作參議巷，隨著理事長走到基隆市立醫院門診部門口，很難想像過去這個地方竟然是基隆參議院所在。

五、港都巷

若問現在基隆最夯的建築物是哪一棟?應該就是義二路這家帶有維多利亞風格的洋城義大利餐廳(一樓是米塔麵包店)跟自立書店，因為日本首相岸田文雄曾祖父曾在此處開設吳服店及餐飲店，現在建築物仍保有當時的樣貌。

而在建築物後方，有一個巷子，除了擺放日治時代基隆街道圖，還有一個木製招牌，寫上港都巷，往巷內瞧去，透過老照片、牆上的塗鴉繪畫重現日據時代曾繁華一時的場景，義二路也有許多美食小吃，可以參考袁彬的懶人包介紹。

義二路美食懶人包：【懶人包】基隆義二路美食推薦│希望之丘山景電梯、哨船頭商圈美食總整理 (於2020/1/28新增)

六、基隆廟口夜市、奠濟宮

來到基隆，當然要到有名的廟口夜市吃一頓，除了品嘗美食，更要深入了解他的文化。陳理事長帶我們走訪奠濟宮，廟口夜市的中心點，主祀開漳聖王，是當地人的信仰中心，也是北管戲班得意堂的曲館地。他的側面進出口(因疫情而關閉)，竟然是過去的官道，身為在地人，直到參加這次走讀行程才知道。

七、百年福德宮

走過斑馬線，來到另一頭的愛三路49巷，清領時期的官道，在他的盡頭，有一個百年土地公廟，廟前粉紅色燈籠高掛，香火鼎盛，過去商人行走官道，會在此處拜拜。他的斜對面有一家知名的東霖煎餃店，煎餃很大顆，旁邊無名麵店的乾麵也很好吃。

八、慶安宮、哥倫布酒吧

走出福德宮，穿越巷弄跟斑馬線，來到慶安宮，過往袁彬跟家人最愛祭拜的廟宇，在廟宇的右側，有一尊神像相當端嚴，它的周邊美食也很精彩，除了超人氣的鍋貼跟煎包，阿德咖哩炒麵炒飯也很值得推薦。

接著穿過大馬路，來到另一頭巷弄，探訪知名的哥倫布街，跟哥倫布沒關係，是因為這裡有一個美式酒吧─哥倫布酒吧，理事長也分享他的盡頭，太陽廟的故事，原來廟之所以會搬到2樓，是因為讓地給下方的商場。

晒基隆「秋天的風」推薦美食

一、帶筋肉羹 

基隆帶筋肉羹，位於仁二路上，由一對年輕夫妻經營，攤位空間不大，但布置用心，呈現舒適輕鬆的用餐環境。用料實在，每天一早起來，以蘿蔔跟大骨熬煮高湯，肉羹現點現做，有嚼勁，口感好。他的燒賣也非常有味道，皮Q餡豐富，沾上基隆馬露醬，味道更好吃。

完整食記：【基隆】基隆帶筋肉羹｜鄰近廟口，在地人激推美食，肉羹脆湯頭甜，早餐午餐都適合

地址：基隆市仁愛區仁二路168號
營業時間：06：35~14：00
粉絲頁：基隆帶筋肉羹
公休日：週日

二、阿爸的魚丸

在地70年老店，手工捏製的魚丸，口感相當好，搭配濃郁的湯頭，非常好喝。乾麵跟乾冬粉都加了冬菜，味道更加豐富有層次，魚丸湯搭配一碗乾麵或乾冬粉，就是最棒的用餐組合。

店名：阿爸魚丸、阿爸鯊魚丸
地址：基隆市仁愛區仁五路43號
營業時間：08:00~21:00

三、義美火鍋店

作為基隆超人氣的火鍋店代表，每到用餐時間總是排滿客人，濃郁的湯頭，迷人的香氣，搭配豐盛的食材，在遊玩基隆之後，最適合來這邊好好品嘗一番。

地址：基隆市信義區信二路303號
電話：02-2422-7436
 

如何索取《晒基隆》實體刊物?

一、來基隆遊玩可到這些地方索取 :

東岸旅遊服務中心(東岸商場1樓)、 基隆市旅遊服務中心(港西街5號)、和平島遊客中心、各區區公所及圖書館、見書店、小獸書屋及各咖啡店家。

二、其他縣市民眾想了解 :
可至台北市、新北市、桃園市、新竹縣市旅遊服務中心索取

三、線上閱讀:

PDF下載：https://tour.klcg.gov.tw/zh-hant/touring/brochures/

晒基隆第一期《春天的山》：https://online.flipbuilder.com/jghb/ntwo/mobile/index.html
晒基隆第二期《夏天的海》：https://online.flipbuilder.com/jghb/bmfs/mobile/index.html
晒基隆第三期《秋天的風》： https://online.flipbuilder.com/jghb/dqul/mobile/index.html

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