仙喝茶-天仙果飲,台灣風土在地精釀於2021年推出的新飲品,使用來自於七堵瑪陵坑小農契作,別稱為天仙果的牛奶埔去萃取而成,有分成原味跟桂圓寒天兩種口味,使用多種藥材,分段式慢火熬煮, 相較於原味,袁彬比較推薦桂圓寒天口味的仙喝茶-天仙果飲,加了軟Q的寒天,超好喝!
一、仙喝茶-天仙果飲的成分介紹
早年前七堵瑪陵坑礦坑尚在運作之時,幾乎每一家都備有牛奶補藥酒,以此去除長期在坑道工作時身體所受的濕氣,這是屬於瑪陵坑居民的養身秘方,GONG YU負責人兼台灣風土在地精釀執行長黃彰琦才興起以牛奶埔為原料開發商品的念頭。袁彬曾採訪協助契作的七堵瑪陵休閒農業區前總幹事林飛海,人物專訪>>種植牛奶埔的推手│GONG YU負責人黃彰琦跟前瑪陵休閒農業園區總幹事林飛海人物專訪(上)
▼這是牛奶埔本人~
仙喝茶-天仙果飲除了選用名為天仙果的牛奶埔,還用上狗尾草、仙草、紅棗、甘草和黃耆等藥材,採用分段式慢火熬煮,香氣濃郁,充滿層次感,也具有豐富的自然保健效果。甜的桂圓寒天口味,則是加了珊瑚草、桂圓跟黑糖,增加軟Q口感。
二、仙喝茶-天仙果飲的品飲感受
原味的仙喝茶-天仙果飲,金黃色的茶湯色澤,喝起來像仙草茶,習慣的人會想要多喝幾杯,清涼退火,帶有一種懷舊味,喝了會上癮。
袁彬喝手搖飲,都愛喝加料的,仙喝茶-天仙果飲桂圓寒天口味,因為加了黑糖跟桂圓,滋味較甜,成分還加了珊瑚草,加熱冷卻後,就成了口感軟Q的寒天,增添口感,好喝程度可不輸給一般手搖飲喔。外包裝由「潮饗基隆」執行單位協助設計,富有簡約美感,放在冰箱內相當醒目。
仙喝茶-天仙果飲購買方式:
一、於下麵一樓進行購買
二、於福氣委託行進行購買
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