袁彬的美食旅遊筆記

除了廟口夜市的全家福，原來還有那麼多間值得推薦的基隆湯圓店家，隨著冬至(12/21)到來，依循節氣傳統，該是吃一碗暖呼呼的湯圓，小時候都是母親買冷凍湯圓回家煮，很少在外面吃湯圓，直到近幾年，袁彬才開始尋找基隆的湯圓小吃店，這篇懶人包就為大家整理跟介紹。

一、基隆必吃湯圓│全家福酒釀湯圓

基隆愛四路夜市的老字號湯圓店，50年在地老店，就連蔡英文總統都有特地來品嘗過，手工製作的全家福元宵/湯圓，更是元宵節必買名產，每到元宵或是冬至，他的攤位總是排滿人，都會來上一碗招牌的酒釀湯圓加蛋，溫熱的吃，非常暖身。

營業地址：基隆市仁愛區愛四路 50-1 號
營業電話：(02)24250784
營業時間：16：30~00：00
官方網站：全家福元宵

二、基隆必吃湯圓│大觀園鹹湯圓

一提到基隆湯圓名店，除了廟口夜市的全家福元宵，另一個想到就是仁愛市場一樓的大觀園鹹湯圓，是一家60年老店，現在由第三代經營，鹹湯圓外Q軟內餡豐富，以大骨熬煮的湯頭醇厚好喝，加上茼蒿點綴，帶著淡淡的清香味，搭配一盤豬肝腸，不論當點心或是正餐都讓人很滿足。

完整圖文：【基隆仁愛市場】大觀園鹹湯圓│元宵節必吃美食，仁愛市場飄香60年的在地老店

營業地址：基隆市仁愛區仁四路31號
營業時間：08：00~20：00
公休日：週一
粉絲頁：基隆鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）

三、基隆必吃湯圓│雙連鹹湯圓(基隆店)

一提到基隆湯圓，大家會想到哪一家?大部分人會先想到全家福或是大觀園鹹湯圓，但其實仁愛市場1樓還有一間湯圓店─雙連鹹湯圓(基隆店)，是台北寧夏夜市知名湯圓店的分店，一碗50元的鹹湯圓，薄薄的外皮，吃起來相當Q彈，還包裹著鮮美內餡，搭配大骨熬煮的湯頭，吃上一碗暖身又暖胃。

完整圖文：【基隆仁愛市場】雙連鹹湯圓(基隆店)│仁愛市場銅板美食推薦，皮Q彈內餡鮮美，冬至來上一碗，暖身又暖胃

營業地址：基隆市仁愛區仁四路33號
營業電話：0932173397
營業時間：09：00－18：00
公休日：週二

四、基隆必吃湯圓│卓家鹹湯圓

在地人的隱藏版鹹湯圓店，一家隱身在崁仔頂漁市的老攤位，傳承至今超過70年，現在掌廚的是第二代。除了必吃的鹹湯圓，還有美味冬粉湯，跟其他鹹湯圓店不同，桌家鹹湯圓的湯圓是三角狀，手工製作，外皮口感軟Q，豬肉內餡鮮美，最後淋上大骨高湯，並以油蔥跟萵苣作點綴，吃起來超美味。

完整圖文：【基隆】卓家鹹湯圓│崁仔頂70年老攤位，手作鹹湯圓，肉鮮香氣厚，在地銅板美食

營業地址：基隆市仁愛區孝一路100號
營業時間：
16：00～21：00(明德大樓空橋整修時)
17：00～23：00(明德大樓空橋整修後)

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