袁彬的美食旅遊筆記

在台北東區也可以吃到南部口味的蒸肉圓！屏東清蒸肉圓，安東街平價美食，專賣肉圓、米糕及貢丸湯等料理，每到用餐時間，總能聚集前來用餐的饕客。打開蒸籠，裡頭是一球球的清蒸肉圓，未蒸之前，色澤雪白，內餡豐滿。經過蒸製，皮吃起來軟爛，搭配醬料，滋味豐富有層次。

▼屏東清蒸肉圓的菜單。

一、屏東清蒸肉圓的環境

店面位在安東街上，工作區的攤車位在店面左側，攤車前方放上一個告示牌，上面寫上今日燙青菜的品項。

有一個煮湯的湯桶，攤車旁有一個竹籠，正蒸著肉圓，總是冒著蒸汽。

走進店內，四人座的長桌椅子分成兩列，左側牆面則擺上菜單。

二、屏東清蒸肉圓的料理

(一)肉圓

一碗共有兩顆肉圓，肉圓浸泡在醬汁跟香菜之間，筷子一夾，可以吃到軟爛的外皮，略帶Q感。

裡面的肉塊相當大一塊，吃起來很鮮美，口感很好。

(二)貢丸湯

一碗共有4顆小貢丸加上小塊蘿蔔燉煮成湯，湯頭濃郁甘甜。撒上芹菜帶出清香氣息，非常好喝。

【屏東清蒸肉圓】

營業地址：台北市大安區安東街58號
營業時間：10：30~20：00(一~五)
                 10：30~19：00(六)
                 10：30~18：00(65E5)
營業電話：(02)27119745

一、其他台北美食

【台北】大老二美食店，南京三民捷運站推薦美食，美食家胡天蘭也愛的港式料理店

【台北】越南河內河粉│4顆星的越式美味在台北！！

【台北】蘭陽土鵝肉大王~料豐富肉鮮甜，南京三民捷運站周邊美食

【台北】江雁塘新時尚鐵板燒│中山國小捷運站美食推薦，嚴選海鮮加頂級牛肉，用餐加699，紅酒白酒輕鬆喝
 

喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。

~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群，隨時找袁彬聊天~

>精彩內容定期在官方粉絲頁公布

#謝謝您的讚，讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去

>官方Line@好友募集，加好友不定期抽優惠好康

  或搜尋Line ID=@yks1375s

Line@：http://bit.ly/2QLnonv

>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube

>>歡迎到以下社團，跟袁彬聊聊你推薦的美食美景跟生活