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週六下午再度拜訪老凃食堂,這次一同用餐的除了俏媽同事Angel跟基礎成人班同學外,就連豐橋美語教務主任Jim也一同前來,在用餐過程中,我們試著No Chinese,將全美語的概念運用於生活中。一走進老凃食堂,Jim的目光就放在牆壁上那一件件懷舊古董,他興奮地用museum來形容這個地方。

 

▼一走進食堂,Jim就被櫃子上豐富的古董3C收藏給吸引,開心地向身旁成人班同學分享每一樣東西,全程NoChinese,但是身為英文肉腳的袁彬卻聽得懂!實在太神奇了!

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▼(下面兩張圖)牆壁上一件件古董3C,包括舊的MAC筆電、投影機等,都是店家過去用過的商品,也成老凃食堂相當有特色的裝飾。

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Jim就像展覽活動的導覽,用英文介紹牆壁上這些價值不斐的玩具,若遇到我們不懂的單字,不靠中文翻譯(雖然Jim也有在學中文),直接google出圖片,秀給我們看。在對話過程中,我們還是不經意地會脫口說中文,他總是不厭其煩地提醒我們─No Chinese

 

▼不靠中文解釋,如果同學對單字不懂該怎麼辦?直接google就對了!Jim熟練地用手機google出圖片,秀給John以及所有人看,除了讓學生明白單字的意思,也可以加深印象。

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▼這次一同聚餐的包括俏媽同事Angel,也是成人發音班的指導老師,發音道地、精準。講英文繪本更是一流,常以誇張的動作、活潑的音調,讓小朋友專注於課堂上,不相信,附上影片給大家瞧瞧看。

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隨著餐點來到,同事Tracy也忙完工作,前來跟我們會合,Jim趁機利用簡單的問答順勢將正確的文法觀念傳達給所有人,這次除了Jim跟John分別點了上次吃過的鮭魚炒飯、照燒梅花豬肉塊,我們也嘗試了另外兩道餐點。

 

(一)香辣燒肉片

口感軟嫩的梅花豬肉片,加入以多種辛香料混合而成的香辣醬汁+洋蔥,香香辣辣甜甜,很適合下飯,食堂米飯選用台東池上米製成,口感軟Q,搭配以低油低鹽方式製作的炒絲瓜、炒過貓等小菜,內容豐盛又踏實。

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▼袁彬愛吃辣,這道菜,以多種辛香料混合的香辣醬汁,香氣濃郁,微辣微甜的口感,帶出梅花豬肉片的軟嫩,撒上芝麻,讓人胃口大開,不論配飯或是配乾麵,都很適合。

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(二)淡味梅干扣肉

不同於傳統梅干扣肉又油又鹹的印象,食堂研發出這款淡味梅干扣肉,選用肥瘦均勻的豬肉,搭配梅干菜烹煮,淡淡的鹹味、少少的油脂,細細品嘗,最能吃出他的美好滋味。成人班兩位同學都點這道餐點,搭配特製乾麵,麵條Q彈的口感,跟梅干扣肉意外地搭。

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▼有點肥又不會太肥,有點油又不會太油,這道淡味梅干扣肉,很適合愛吃肉又在乎自己外表及健康的女孩子食用。

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▼有注意到了嗎?簡餐附送的飲料竟然是用可口可樂的杯子裝的。

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▼週五到週日,9點過後,想喝一杯的朋友,《晚點再喝》提供豐富的酒類飲品、好吃的下酒菜,光看他的菜單就讓人很動心啊!

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▼《晚點再喝》的Logo,設計別具特色!

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一頓美味的午餐,加上豐富、有趣的全美語教學,周六下午總能過的不一樣!

 

【老凃食堂】

地址:台北市文山區羅斯福路六段202巷1號

電話:02 2933 8150

週一、週二固定公休。

官方粉絲頁:老凃食堂 Tu's Meal House

 

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【台北】老凃食堂─隱藏於巷內的家常美味

 

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