鄰近正濱漁港的和平島，過去有不少漁民在此生活，退休後開起餐廳，賣起海鮮料理，除了袁彬曾介紹過的和平島35活海產。這次要介紹的老船長原味海鮮，可是由船長本人親自下廚喔！位置就在和一路上，離和平橋還有一段距離。
店小小一間，2~3張方桌，若不是藍底白字的招牌相當明顯，要不然很容易錯過。身材壯碩、總是笑臉迎人的劉老闆，有30年捕魚經驗，曾當過船長，所以店名才取名為老船長。因為也是討海人，所以他可以比別人獲得更新鮮、更便宜的海鮮。料理方式也很簡單，加點蔥跟薑、加點沙茶，屬於討海人特有的料理手法，充分凸顯食材的鮮美。
▼色彩繽紛的菜單，右側是熱炒類，左側是湯類，有許多少見的菜色，像是白帶魚米粉湯等，看看那價格，也太便宜了！
▼偷拍老闆煮菜，以前曾擔任過船長，因為不習慣大陸廚師煮的菜，所以才親自下廚，烹調出來的料理充滿討海人的味道。
▼直接將螃蟹丟進鍋內煮湯，味道相當鮮美。
一、外觀
店門右側是老闆下廚的地方，外頭的藍底白字招牌，相當明顯，有2個湯鍋，後方鐵架上，一個個小鍋高掛，除了瓦斯爐，還有炒菜爐，想要來一盤熱炒都可以。菜單就貼在後方牆壁上，超優惠的價格，讓人眼睛一亮，海鮮炒麵只需60元?實在太便宜了啦！2張鐵桌，數張椅子，室內用餐區，空間不大。
▼(下方2張圖)料理區側邊上方是藍底白字的招牌，不論從哪個方向都相當明顯；前方的看板則是將營業時間跟電話都標示出來。
▼2~3張方桌，數張塑膠椅，用餐區空間並不大。
▼料理區設備相當齊全，不論是湯鍋、瓦斯爐還是炒菜爐，都在這個小小空間內。
▼老闆用炒菜爐炒麵，用餐區傳來陣陣香味。
▼一隻蟹，兩隻又叫什麼?兩隻蟹?雙蟹?這些答案都錯！應該叫蟹蟹(謝謝)...感謝老闆提供的冷笑話...不過這個擺設真的很有創意~
二、料理
(一)劍蝦水餃
做為老船長原味海鮮的招牌，使用的是基隆蝦三寶之一，劍蝦，過去本來是豪邁的一條條放，後來在客人建議下，為了在食用上更加舒適，才切成段，與韭菜跟肉餡混合，味道更美味！
▼感謝老闆，讓袁彬有機會拍到劍蝦真面目，猜猜這盒要多少錢?
(二)螃蟹金針湯
以當季螃蟹煮成湯底，加入金針跟香菜，再以沙茶調味，每一口都充滿濃郁鮮味。
(三)海鮮炒麵
以蒜蓉提味，香氣迷人，加入高麗菜、尖蝦及螃蟹，最後再倒入麵條拌炒，麵Q彈，海鮮料新鮮，沒有過多的裝飾，但就是好吃！
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▼外型跟劍蝦很相似的尖蝦，雖然小小一隻，肉質卻相當甜美結實。
【老船長原味海鮮】
地址：基隆市中正區和一路53號
電話：0937053295
0224635967
營業時間：11：00~19：00
官方粉絲頁：和平島老船長原味海鮮
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