袁彬的美食旅遊筆記

月松飲食店，安瀾橋50年老店，店面低漥，頂上雨棚長滿藤蔓，凸出木造框架的玻璃櫃，相當引人注目，料理及用餐環境都帶有濃濃的古早味，有一位老阿嬤經營，料理豐富，價格親民，深受在地人喜愛。

▼月松飲食店的菜單。

一、月松飲食店的位置

店面位在安瀾橋上，安瀾橋吳媽媽牛肉麵的對面，有一個凸出木框的玻璃料櫃是一大特色，從樓梯走下用餐區，入口處右側的紅磚牆，擺放滿滿的自助餐料理。

像是豬耳朵、三層肉、豬皮及滷料等都放在玻璃櫥櫃內，餐盤上是滿滿的菜，還有一大鍋料滿滿的湯，只需20元，袁彬用餐的當天是豬血湯。

在店面左側是用餐區，木椅跟方形桌，方形桌中間設有隔板作區隔，從店面口就可以看到貼在牆上的菜單，用餐空間不算優。右側是料理區，有一個帶有復古懷舊味的大鍋，阿嬤會在這裡烹煮炒什錦麵、香腸蛋炒飯等料理。

二、月松飲食店的料理

(一)自助餐

自助餐的菜色都是很家常的料理，像是吉古拉炒芹菜、炒木耳等。阿嬤裝菜超霸氣！夾子一夾就是滿滿一盒，豬頭皮一切也是超大塊，料給的大方，價格卻相當親民，一盒滿滿的菜，60元，再加一碗滷肉飯，15元，百元有找，CP值相當高。

(二)滷肉飯、豬血湯

滷肉飯肉燥肥瘦均勻，醬汁微鹹，很下飯，飯量很夠，再配一盤菜，會吃的很飽。

每日配湯會不同，袁彬當天去吃的時候是豬血湯，鍋裡滿滿的料，豬血超大塊，口感滑嫩，脆脆的酸菜，讓湯頭喝起更有鮮味。

【月松飲食店】

營業地址：基隆市中正區中正路151號
營業時間：11：30~19：30
 

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