袁彬的美食旅遊筆記

微㐂，第二個字，㐂，讀音ㄒㄧˇ，喜悅開心之意，仁愛博愛市場內一處迷你攤位，專賣甜點，用餐空間只有展示桌前的一兩個座位，以外帶居多，只看到年輕老闆娘陳立宴忙著切蛋糕、裝盤，在這裡點一份蛋糕搭配多好咖啡的花生拿鐵，總能替忙碌的生活帶來一點微小的喜悅。

▼(下方2張圖)微㐂的名片跟菜單。

一、微㐂的環境

攤位位置原本是多好咖啡另一個品牌三好甜，後來因為多好咖啡不做甜點，才推薦陳立宴來租攤位，作為微㐂老闆娘，陳立宴曾在基隆咖啡廳工作過，因為喜歡做甜點，決定創業，販售自己的手做甜點。

她會在桌前的立板寫上當天販售的甜點品項，除了桌上擺盤販售，在右側擺放一個放蛋糕的玻璃櫃，每天都會更換項目，也都會透過微㐂粉絲頁進行公布，有興趣的朋友可追蹤粉絲頁。

二 、微㐂的料理

(一)巴斯克乳酪抹茶奶酥

實在太好吃了！乳酪蛋糕味道香甜，口感綿密，上面擺上一層抹茶奶酥，濃郁的抹茶香氣更能襯托蛋糕的好味道，最後以鮮奶油跟半片草莓切片，賣像有層次感。

(二)巧克力奶酥起司蛋糕

蛋糕口感綿密順口，巧克力吃起來滋味濃郁可口，猶如阿華田，吃起來很美味，不會甜膩，香草葉跟奶油起到點綴之效果。

【微㐂】

營業地址：基隆市仁愛區愛三路21號2樓( 仁愛市場2樓攤位B3)
營業時間：11：30~16：30
公休日：週四
粉絲頁：微㐂

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