趁著工作室案子告一段落，袁彬跟朋友相約聚餐，因為約在南京東路五段，特別上網查了一下附近有哪些餐廳或居酒屋，意外瞧見老菘田居酒屋(串燒‧酒場) 南京店，google評論4.7高分，店面裝飾擺設很有味道，料理很豐富，就決定來這嚐一嚐，同時也充實一下台北居酒屋懶人包。
除了裝潢擺設讓人很有感，餐點也是水準之上，包了鵪鶉蛋的豬培根，吃法很有創意，口感豐富有層次。味增牛筋煮，醬汁濃郁鹹香超下飯，牛舌牛筋煮的入味，口感軟嫩，非常好吃。
▼(下方2張圖)老菘田居酒屋(串燒‧酒場)南京店的菜單。
▼每天的限定菜色都會寫在黑板上。
一、老菘田居酒屋(串燒‧酒場) 南京店的環境
南京東路五段辦公大樓林立，人潮多也帶來許多美食店家，老菘田居酒屋(串燒‧酒場) 南京店正好就位在五段的末段，鄰近麥帥一橋，可以到店門口的公車站牌，搭乘前往基隆的國光客運跟1579公車，交通相當方便。
店門口上方有一個大大的黑色招牌，還有清酒酒桶、祈願達摩等東洋風妝飾！中間掛有寫上名字的掛廉，走進店內，右側是作業區，設有個人座吧台，日式燒酒整齊排列，左側牆面貼滿客人的立可拍，日本各車站的站牌，另外還有多個帶入星際大戰的浮世繪畫作，值得一拍。
二、老菘田居酒屋(串燒‧酒場) 南京店的料理
(一)紅紫蘇梅酒跟白蘭地梅酒
點了兩款日式梅酒來品飲，分別是紅紫蘇梅酒跟白蘭地梅酒，紅紫蘇梅酒，滋味微酸，口感甘甜，很適合女性朋友；白蘭地梅酒，倒入杯中，酒湯呈現琥珀色澤，帶有醇厚水果香，但不會感到烈，喝起來口感很好。(喝酒不開車開車不喝酒)
(二)培根鵪鶉蛋
在串燒料理中，培根根本是百搭食材，不論是包番茄、蘆筍跟麻糬，都很好吃。但包鵪鶉蛋，袁彬是第一次吃到。烤的焦香的培根，先包上鵪鶉蛋，上桌前先刷上秘製醬料，滋味鹹香，淋上美乃滋，擺上滿滿的柴魚，吃起來口感豐富，層次感分明。
(三)花魚一夜乾
花魚肉質細嫩豐厚，作成一夜乾，帶有濃厚的煙薰燒烤香氣，吃的時候，擠上檸檬汁，再沾一點蘿蔔泥，味道更讚了。
(四)味增牛筋煮
這道菜超適合配飯，味增醬汁超濃稠，滋味鹹香超下飯，牛舌牛筋滷的入味，口感軟嫩Q彈。
(五)手打軟骨雞肉棒
雞腿肉跟雞軟骨以適當比例混合在一起，並且加入香菇跟山藥，吃起來帶有滿滿肉香，夾雜雞軟骨脆脆的口感，沾一點熬煮數小時的濃厚醬料，味道更迷人，醬料好吃到讓袁彬很想問有沒有單買?
(六)塩蔥雞腿串
雞腿肉串吃起來肉質細嫩，雞皮烤出迷人的色澤，上頭擺上滿滿的塩蔥，咬上一口，濃厚的蔥香更能帶出雞腿肉迷人的味道。
(七)剝皮辣椒牛肉捲
袁彬超愛這道牛肉捲，牛五花包裹著剝皮辣椒，在烤架上烘烤一番，帶出牛五花滿滿的肉汁，跟微辣的剝皮辣椒是完美的襯托，再加上上桌前才涮上的秘製醬料，滋味更顯豐富及層次感，讓人一口接一口。
(八)鮭魚炒飯
這道炒飯水準很高，米飯粒粒分明，口感鬆爽不油膩，吃起來滋味鹹香，鮭魚肉肉質細嫩，點綴其中，增添更多美好滋味。
(九)日式炒水蓮
這道炒水蓮，除了滋味脆甜的水，蓮還加了肉片跟金針菇，口感超好，美味又爽口。
(十)櫻桃鴨肉串
櫻桃鴨經過炭火串燒仍保持肉質細嫩以及豐富的肉汁，涮上醬汁味道極好，配日式梅酒最適合。
營業地址 : 台北市松山區南京東路五段282號
營業電話 : (02)27679596
營業時間 : 18: 00~凌晨1點
粉絲頁: 老菘田居酒屋 南京店
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