趁著假日來台中一日遊，品嚐美味早午餐，阿飛Brunch，鄰近台中火車站，開業3年半的台中超人氣早午餐店，秉持「做一個自己會吃的餐點，創造一個自己會待的空間」的精神，以綠色植栽搭配精心繪製的插畫跟公仔，創造出舒服放鬆的用餐環境，現點現做的餐點跟沙拉，搭配店家自製的胡麻醬，加上飲料，滋味美味又豐富，是袁彬會二訪的台中美食店家。
▼(以下)阿飛Brunch的菜單，第一張是入店須知。
一、阿飛Brunch的環境
店面鄰近台中火車站、太魯閣新時代購物中心，走出車站，沿著大智北路、大智路往下走，左轉至宜得利家具對面的巷子，就可以看到阿飛Brunch的招牌。招牌是用老闆的形象去繪製，但阿飛之名卻是老闆女兒的小名，相當有趣。
店內以手繪插畫、可愛公仔搭配綠色植栽進行裝潢布置，整個環境超美，超好拍。
用餐區座位之間都有一定的距離，動線很順暢，牆面除了可以看到公仔，還有可以閱讀的書籍，增添文青感。
二、阿飛Brunch的料理
(一)櫛瓜嫩雞腿輕沙拉
這盤沙拉袁彬超愛，料超豐富，除了切片現煎的節瓜、嫩雞腿，還有生菜、溏心蛋、海帶芽、秋葵、小番茄以及季節蔬果，像是火龍果，芭樂跟愛文芒果，愛文芒果是自家種植的，吃起來口感香甜綿密，增添沙拉的口感。
一定要淋上店家自製的胡麻醬，醇厚的香氣，不論是沾櫛瓜，嫩雞腿或是生菜，味道都很讚，一下子整盤沙拉都嗑光了。
(二)流心起司熱壓吐司圓盤(肉醬起司乳酪)
作為阿飛Brunch的招牌，熱壓吐司推薦必點，共有邪惡起司乳酪、培根起司乳酪以及肉醬起司乳酪3種口味，袁彬點了肉醬起司乳酪，以馬卡龍圓盤裝盛，除了熱壓吐司，還搭配鮮奶嫩蛋跟迷您蔬菜沙拉。
拿起經過熱壓的吐司，融化的金色起司緩緩流下，賣相超誘人，咬上一口，肉醬跟起司乳酪混合在一起，味道超豐富。
鮮奶嫩蛋，吃起來口感滑嫩，蔬菜沙拉吃起來可口爽脆，再加上胡麻醬超讚的。
(三)邪惡法式吐司
選用奶香法式吐司，切成一塊塊，沾上蜂蜜跟煉乳，滋味香甜，可以當作甜點來品嚐，跟初鹿紅茶拿鐵很搭配。
(四)雲朵蜂蜜檸檬
上頭的檸檬冰沙，彷彿一顆雲朵一般，喝起來酸酸甜甜的，還可以用湯匙舀冰沙來品嚐。
(五)初鹿紅茶拿鐵
加入初鹿牛奶製作，紅茶拿鐵喝起來很順口，味道富有層次感，好喝。
【阿飛Brunch】
營業地址：台中市東區大智路17巷8號
營業時間：09：00~17：00
訂位專線：(04)22230420
公休日：週二
粉絲頁：阿飛Brunch
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