立足基隆，走向全世界，推廣基隆，讓全世界都看見
我是袁彬，大學念中文系，分別擔任過雜誌採訪編輯、旅遊網編輯、社群小編等工作。目前開設奈米咖工作室，提供美編設計、網路行銷、課程教學等服務。
作為袁彬最推薦的台北無菜單餐廳，台北日式料理店，微風建一食堂，提供以頂級海鮮製作的無菜單料理，曾獲得香港新假期旅遊雜誌推薦來台必食餐廳。 這次跟朋友相約二訪，分別點了1880元跟1380元的套餐，除了吃到生蠔、黑鮪魚，還有肥美的波士頓龍蝦。身為海鮮控的袁彬，吃的很過癮啊。
店面位於八德路二段巷子內，與大潤發中崙店相鄰，離微風廣場6分鐘腳程，附近有嘟嘟房停車場，開車的朋友停車也很方便 店門口掛了一串帶有避邪、開運功用的祝連繩，走進店內，暗黃的燈光跟牆上的懷舊海報相互襯托，師傅正在櫃台內忙著製作料理。
玻璃櫃擺滿各種魚料，還有一面牆是以各種蟹類的殼做裝飾。
往後走，還有一處滿滿和風裝飾的包廂，中間則掛著店家獲得第18屆台灣品質保證金像獎的獎狀。
板橋超人氣居酒屋在台北中山區開分店了，炭吉郎居酒屋朱崙店，離捷運站不遠，走5分鐘路程即可抵達，交通很方便。主打炭火燒烤的串燒、日式酒食料理，一開幕，就吸引眾多美食部落客前去採訪，生意超好。
炭吉郎居酒屋朱崙店的點餐，是採用掃描Qr Cord的方式，提供多種創意料理，除了生牛肉、午仔魚一夜干、大阪風味炒麵。還有干貝雞翅、金沙絲瓜等創意料理，其中新推出的的炭吉郎披薩串，以串燒的方式，呈現披薩獨特的牽絲口感，袁彬大推。
店面位於朱雀街上，離南京復興捷運站3號出口，約5分鐘距離。有著木質外觀，白色燈籠，入口處懸掛著寫有炭吉郎三個字的紅色簾布。
烤台廚房在店面右側，上面格子櫃擺放各種清酒，下方掛著紅色寫有炭吉郎的簾布，在簾布裡則是辛苦烹調料理的師傅們，前方則有一區板前吧台座位。
台北超人氣平價熱炒店，豪香熱炒，價格親民，食材新鮮，有多間分店，其中開在松山區的豪香熱炒民生店，鄰近中山國中捷運站，是附近上班族的午餐首選。趁著參加課程，袁彬就跟著同學一起到店裡用餐。
作為一家平價熱炒，料理售價大多在兩百元以內，還免費提供冬瓜茶跟麥茶，CP值超高，也難怪在google商家評分能獲得4.0高分。
▼豪香熱炒的菜單。
一、豪香熱炒的環境
大師兄銷魂麵舖中山店，中山捷運站人氣美食，超人氣排隊麻辣麵品牌，開了多家分店，這次造訪中山店。店面位於中山北路二段的巷子內，潔白的外觀，充滿文青感，走進店內，結帳台旁的櫃子擺放多款同品牌的乾拌麵商品，覺得好吃，還可以買回家煮。
袁彬最愛他的銷魂麵，麵條扎實有嚼勁，淋上香油跟蔥花，帶出香麻感。鴨血吃起來口感粉嫩，湯汁滿滿，跟銷魂麵很搭配。
▼(下方2張圖)大師兄銷魂麵舖中山店的菜單
一、大師兄銷魂麵舖中山店的環境
充滿文青風的潔白店面，中間掛了一個寫有大師兄銷魂麵鋪的藍色簾布，相當醒目，門口擺放菜單。
貝拉手工餃子，桃園起家的手工餃子店，後來在新光三越南西三館地下一樓美食街，開設第一間分店─貝拉手工餃子南西店。老闆是棒球迷，在結帳台下方，放有滿滿的簽名棒球，讓人眼睛一亮。水餃的食材是一大賣點，找來小農進行契作，可以吃到蔬菜的脆綠，豬肉的鮮美，除了水餃，湯品還有棒球丸湯?跟著袁彬一起來看看！
▼(下面2張圖)貝拉手工餃子店南西店的菜單。
▼貝拉手工餃子店冷凍系列的售價，有冷凍水餃、餛飩跟香腸，有人想跟袁彬一起團購嗎?
走訪電視劇《華燈初上》的懷舊場景，卻意外發現一家酒吧，From A，外觀簡約時尚，裡頭卻是別有洞天，有將近50款的紅白好酒，包括入門款的紅酒─波爾多， 也提供精選的單杯紅白酒(可現場詢問服務人員推薦哪幾款)，開業1年多，酒單會不定期更換，藏酒有水準，餐點也很厲害，不論是青醬雞肉烤餅、泰式辣炒雞肉飯、和牛肉燥飯或是明太子烏龍麵，都在水準之上。
▼(以下2張圖)From A的菜單，以現場提供的菜單為主。
一、From A 的環境
林森北路133巷，電視劇《華燈初上》的拍攝場景之一，也是From A 的所在巷弄，店門口擺設走簡約風，外頭掛一個小招牌，灰色牆面有From A的字樣。
店內則是典型的昏暗酒吧風格，外型亮眼的老闆娘本身喜歡喝紅酒，在捷運中山站附近開一間日式燒烤店，因為客人都會反映吃完烤肉想要再續攤，所以她才在林森北路附近開了這間小酒吧─From A。
江雁塘新時尚鐵板燒，創立於2012年，2018年、2019年曾入選全台10大頂級鐵板燒名店，也是台北中山區人氣美食，曾被多位知名美食部落客報導跟推薦。江雁塘新時尚鐵板燒除了以嚴選的海陸食材製作精緻的鐵板料理，最大賣點是用餐加價699元，就可以使用價格不斐的葡萄酒單杯機，紅酒白酒清酒輕鬆喝。
▼這一台葡萄酒單杯機價格不斐，用餐只要加價699元，就可以盡情品飲裡面的酒款。(開車不喝酒，喝酒不開車)
▼江雁塘新時尚鐵板燒的菜單。
一、江雁塘新時尚鐵板燒的環境
店面位於新生高架橋下，離中山國小捷運站3分鐘的距離，環境精緻高雅，在疫情之後，特別推出新菜單，袁彬跑去品嘗，一進店內，就被酒櫃給吸引，總計有12款以上的葡萄酒。
跟朋友家人聚餐，不論是在餐廳或熱炒店，總會點一份炒飯來品嘗，若詢問台北炒飯推薦哪一家?豐快炒飯，正是網路超夯的台北炒飯名店。豐富的配料、粒粒分明的米飯，乾爽的口感，難怪會如此大受歡迎，袁彬之所以知道這家店，是因為抖音《豐快小妹》，各種無俚頭、有趣的劇情，搭配小妹甜美的笑容，讓人對這家店印象深刻，想去替小妹探班(誤)。另外除了店內用餐，豐快炒飯還提供炒飯外送的服務，滿500元就可以外送。
▼豐快炒飯的美食Vlog。
▼(下方2張圖)豐快炒飯的套餐組合。
品嘗他們的套餐組合，除了炒飯、湯品，還有兩道以小盒子裝盛的小菜，出餐速度快，價格親民，招牌的川味麻辣牛肉絲炒飯，每一口都是香麻有勁，牛肉絲口感細嫩，米粒粒粒分明，讓人一匙接著一匙吃不停，不論大人小孩都喜愛，也難怪能成為南京捷運站美食。
▼ 豐快炒飯的菜單。
