袁彬的美食旅遊筆記

作為袁彬最推薦的台北無菜單餐廳，台北日式料理店，微風建一食堂，提供以頂級海鮮製作的無菜單料理，曾獲得香港新假期旅遊雜誌推薦來台必食餐廳。 這次跟朋友相約二訪，分別點了1880元跟1380元的套餐，除了吃到生蠔、黑鮪魚，還有肥美的波士頓龍蝦。身為海鮮控的袁彬，吃的很過癮啊。

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板橋超人氣居酒屋在台北中山區開分店了，炭吉郎居酒屋朱崙店，離捷運站不遠，走5分鐘路程即可抵達，交通很方便。主打炭火燒烤的串燒、日式酒食料理，一開幕，就吸引眾多美食部落客前去採訪，生意超好。

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大師兄銷魂麵舖中山店，中山捷運站人氣美食，超人氣排隊麻辣麵品牌，開了多家分店，這次造訪中山店。店面位於中山北路二段的巷子內，潔白的外觀，充滿文青感，走進店內，結帳台旁的櫃子擺放多款同品牌的乾拌麵商品，覺得好吃，還可以買回家煮。
袁彬最愛他的銷魂麵，麵條扎實有嚼勁，淋上香油跟蔥花，帶出香麻感。鴨血吃起來口感粉嫩，湯汁滿滿，跟銷魂麵很搭配。

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丸滿台灣味手路菜，位於酒店餐廳林立的林森北路353巷內，鄰近捷運雙連站，大廚擁有40年廚藝經驗，曾在夜世界酒家、來來飯店、欣葉集團等地工作，擅長豐富氣派的酒家菜、手路菜料理，用餐空間寬敞舒適，適合節慶聚餐，也是台北超人氣的聚餐及合菜餐廳。

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貝拉手工餃子，桃園起家的手工餃子店，後來在新光三越南西三館地下一樓美食街，開設第一間分店─貝拉手工餃子南西店。老闆是棒球迷，在結帳台下方，放有滿滿的簽名棒球，讓人眼睛一亮。水餃的食材是一大賣點，找來小農進行契作，可以吃到蔬菜的脆綠，豬肉的鮮美，除了水餃，湯品還有棒球丸湯?跟著袁彬一起來看看！

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走訪電視劇《華燈初上》的懷舊場景，卻意外發現一家酒吧，From A，外觀簡約時尚，裡頭卻是別有洞天，有將近50款的紅白好酒，包括入門款的紅酒─波爾多， 也提供精選的單杯紅白酒(可現場詢問服務人員推薦哪幾款)，開業1年多，酒單會不定期更換，藏酒有水準，餐點也很厲害，不論是青醬雞肉烤餅、泰式辣炒雞肉飯、和牛肉燥飯或是明太子烏龍麵，都在水準之上。
▼(以下2張圖)From A的菜單，以現場提供的菜單為主。

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江雁塘新時尚鐵板燒，創立於2012年，2018年、2019年曾入選全台10大頂級鐵板燒名店，也是台北中山區人氣美食，曾被多位知名美食部落客報導跟推薦。江雁塘新時尚鐵板燒除了以嚴選的海陸食材製作精緻的鐵板料理，最大賣點是用餐加價699元，就可以使用價格不斐的葡萄酒單杯機，紅酒白酒清酒輕鬆喝。

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跟朋友家人聚餐，不論是在餐廳或熱炒店，總會點一份炒飯來品嘗，若詢問台北炒飯推薦哪一家?豐快炒飯，正是網路超夯的台北炒飯名店。豐富的配料、粒粒分明的米飯，乾爽的口感，難怪會如此大受歡迎，袁彬之所以知道這家店，是因為抖音《豐快小妹》，各種無俚頭、有趣的劇情，搭配小妹甜美的笑容，讓人對這家店印象深刻，想去替小妹探班(誤)。另外除了店內用餐，豐快炒飯還提供炒飯外送的服務，滿500元就可以外送。

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