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知名連鎖小火鍋店開到基隆了!位於義二路的三多靚鍋義二店,由汐止開始發跡,強調食材多選擇多以及民眾來這吃鍋可以多省錢這3多,因此命名三多靚鍋。以兩種基本鍋底搭配十幾種湯底組成好吃的基本鍋物,提供免費的白飯、豬油飯、冰淇淋及多種飲料,讓民眾可以用少少的預算吃到豐富的一餐。

開幕後,袁彬連續拜訪2次,品嘗不同的鍋底,味道濃郁的豬油飯,豐富的食材,讓袁彬深刻感受到連鎖小火鍋店的魅力!

 

三多靚鍋義二店的菜單。

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一、兒子盡孝心,一起為媽媽圓夢

 

三多靚鍋義二店是一間加盟店,這家火鍋店是一位母親畢生的希望,負責人的夢想是開一間自己的火鍋店,到處尋找連鎖火鍋店加盟,後來到三多靚鍋南港店用餐時,為松阪豬肉的鮮美而感到驚艷,最後兒子們齊心合作,花了8個月。終於替母親圓夢。

 

三多靚鍋義二店的消費指南。

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二、工業風布置,暖暖的擺設

 

店面位於義二路上好便當店的斜對面,除了黃底黑字的招牌跟看板,還加上一條紅色布條,上面寫著:老闆瘋了!滿滿一鍋八十八元起。超值優惠的價格,讓人心動。

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透明的落地窗,貼著三多靚鍋義二店的菜單,店內布置採工業風設計,外露的管線搭配舒適的黃燈,給用餐的人帶來一陣暖意。

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門口處有一個點餐的櫃檯,接著就是用餐區,一桌4人,正逢疫情期間,特別以黃色隔離版做區隔。最後方則是白飯、豬油飯及飲料,接著是醬料及冰淇淋的區域,這幾樣都是無限量提供。

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▼提供烏梅汁跟冬瓜茶。

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▼(下方2張圖)醬料區跟湯壺,除了常見的醬油、蔥及醋,還提供自製沙茶醬。

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▼(下面3張圖)香甜綿密的低脂冰淇淋,共有6種口味,以冰淇淋碗裝盛。

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三、豐富湯底跟食材,讓人一訪再訪

 

(一)優質小火鍋

三多靚鍋義二店用餐,火鍋共有兩種鍋底,丸丸鍋底跟菇菇鍋底,都有蔬菜跟兩片梅花豬肉,差別是丸丸湯底放的是火鍋料,菇菇鍋底放的是菇類。袁彬都選擇丸丸鍋底,搭配田園蔬菜湯底跟招牌石頭(火鍋)湯底,作為基本鍋物,其價格分別是88元跟98元。另外再選購多個食材下鍋烹煮,客製化自己的美味小火鍋。加點的火鍋食材都是小盤裝盛,價格約在10元~99元之間

 

 

▼菇菇鍋底加上招牌石頭(火鍋)湯底,簡單的組合,內容卻相當豐富,滿滿一鍋。

 

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▼菇菇鍋底加上蔬菜田園湯底,湯頭清澈美味。

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▼袁彬加點的食材包括起司片跟王子麵,吃得飽飽。

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▼加點的木耳(20元)跟芝心包(20元)

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田園蔬菜湯底,可以喝到蔬菜的甜味,涮起肉片,湯頭能夠襯托肉質的鮮美。招牌石頭(火鍋)湯底,可以看到經過爆炒的魷魚乾,湯頭帶有石頭火鍋特有的香氣,讓人一喝就上癮。

 

▼招牌石頭(火鍋)湯底,加入魷魚乾爆炒,湯頭充滿濃郁的鮮味。

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▼(下面2張圖)即使是小火鍋,提供的肉片也很優質,雪花分布均勻。

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(二)豬油拌飯

口感Q彈的白米飯,香氣逼人,淋上特製豬油醬,米飯變得香甜入口,滿滿的古早好滋味

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三多靚鍋義二店
營業地址:基隆市中正區義二路63號
營業電話:(02)2428-6718
營業時間:11:00~14:00、17: 00~21:00
官方粉絲頁:三多靚鍋義二店

 

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