袁彬的美食旅遊筆記

饕客館，中正區超人氣中式餐館，位於義美火鍋旁，信二停車場側邊對面的2樓，與聚川園餡餅粥相鄰，外頭有大大的招牌，提供熱炒、合菜、簡餐及鍋物等料理，空間寬敞舒適。

▼饕客館空間寬敞，高聳的天花板，彷彿走進體育館一樣。

▼舒適的用餐空間，只可惜因疫情關係，餐廳禁止內用，所以沒有客人。

近日因防疫需求，餐廳不能內用，推出外帶自取便當，共有6道主菜，分別是糖醋排骨、宮保雞丁、黑胡椒牛肉、梅子嫩雞丁、泰式椒麻雞跟烤挪威鯖魚，搭配四道小菜，小菜豐盛不隨便，附贈一杯紅茶，價格為168元，價格平價又親民。

▼饕客館的外帶自取餐盒菜單。

▼外帶自取餐盒附贈的冷飲。

一、饕客館外帶餐盒│價格親民，料理豐富

(一)黑胡椒牛肉、梅子嫩雞丁

除了以熱炒料理為主的主菜之外，饕客館外帶餐盒共有4道配菜，包括五味小卷及紅燒鰻，堪稱海陸集結。

牛肉很肥嫩，加了竹筍、青椒、洋蔥跟豆芽菜進行拌炒，竹筍吃起來很脆，黑胡椒香氣濃厚，青椒、洋蔥跟豆芽菜點綴其中，很下飯，老闆，一碗飯根本不夠啊！

梅子嫩雞丁，雞肉很嫩，加了洋蔥、小黃瓜及菇類做配料，稍作拌炒，滋味微甜，配飯很好吃。

配菜也很精采，加了五味醬的小卷，吃起來很脆，很鮮甜，可看出老闆挑選食材的用心。

紅燒鰻口感細嫩，味道充分入味，加上燙青菜跟煎蛋，168元很超值！

【饕客館】

營業地址：基隆市中正區義二路2巷(信二停車場側邊對面2樓)
營業電話：02 2425 8686
營業時間：11：00~14：00 、17：00~21：00
粉絲頁：饕客館

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