便當大王,信義區義六路經營超過一甲子的便當老店,外帶用的是紙製餐盒,內用則是一般的便當盒,沒有澎拜、浮誇的料理,簡單的兩道配菜,加上滷雞腿、排骨及雞腿等主食,卻擄獲許多在地名人及饕客的胃。
▼便當大王的菜單。
一、便當大王的環境
因為現任市長謝國樑的強力推薦,引起袁彬的好奇及興趣,特別前去品嘗。便當大王隱身在義六路內,營業至今已經超過一甲子,現在已經傳承至第二代。
走進店內,在料理區前方的長桌,有兩道配菜,多道主食,老闆正忙著裝添外帶的飯菜。
內部環境簡約,一個湯桶免費提供配湯,門口兩側共有兩張4人坐的方桌,一張10人坐的圓桌。
二、便當大王的料理
(一)排骨雞肉飯
袁彬點的是排骨雞肉飯,用兩個餐盒裝填,米飯是用西螺壽司米煮的,吃起來軟Q有彈性,跟味道鹹香的雞肉、排骨很搭配。
配菜有蛋皮炒三絲及炒高麗菜,滋味重鹹味道濃厚,都很配飯。
雞肉很大一塊,色澤金黃誘人,雞肉肉質細嫩鮮美,不錯吃。
排骨滷的入味,滋味鹹香,口感很好。
【便當大王】
營業地址:基隆市信義區義六路31號
營業電話:0224224383
營業時間:11:00~13:00、17:00~18:30
公休日:週日
更多基隆信義區美食:
【基隆】 刈包、四神湯、爌肉飯|基隆法院周邊美食推薦,刈包加辣酸菜,口感更加分
【基隆】大刈包四神湯|信義區銅板美食推薦,衛福部基隆醫院隱藏版美味,四神湯雙層豬腸超有嚼勁
喜歡袁彬寫的文章嗎?歡迎持續【關注】並【分享】給更多朋友。
~對基隆美食旅遊感興趣?歡迎關注下列社群,隨時找袁彬聊天~
>精彩內容定期在官方粉絲頁公布
#謝謝您的讚,讓袁彬在寫作之路更有勇氣繼續下去
>官方Line@好友募集,加好友不定期抽優惠好康
Line@:http://bit.ly/2QLnonv
>官方Instagram(ID=peter19911991)+Youtube
![]() |
![]() |
>歡迎加入袁彬的FB美食旅遊社團,一起討論,分享基隆在地美食