喵喵咖啡，基隆超人氣寵物友善咖啡廳，過去是以行動咖啡車的方式在經營，將湖海灣遊客服務站承租經營之後，轉型成為湖海灣喵喵咖啡遊客服務站，也是2023掀風潮的展區之一，提供咖啡、茶飲及鬆餅等下午茶點心，並提供旅遊諮詢、旅遊摺頁索取等服務。
▼店內還掛著之前做喵喵行動咖啡車的招牌。
▼作為2023掀風潮的展區之一，在湖海灣喵喵咖啡遊客服務站正門右側，有一個2023掀風潮的活動主視覺，跟情人湖公園及湖海灣主視覺拍照，參加抽獎活動，有機會獲得水料無路的體驗機會。
喵喵咖啡最大的賣點，就是有6隻超可愛的美國短毛貓，讓愛貓族可以盡情嚕貓，拍貓，假日總能聚集許多愛貓客。聽著駐唱歌手進行表演，吃著美味鬆餅，摸摸可愛的貓咪，週末下午就該這樣過。
▼(下面2張圖)喵喵咖啡的菜單。
▼在喵喵咖啡櫃檯旁的黑板，寫有販售的手做甜點。
一、喵喵咖啡的環境
介於大武崙沙灘及新北市萬里的湖海灣，有著美麗的海景，長年的海水沖蝕，造就奇形怪狀的海岸礁石，漫步於自行車步道上，遠眺基隆嶼，看著大船入港，走累了，可以進到湖海灣喵喵咖啡遊客服務站休息。
正面口右側有一個小招牌，以店內飼養的美國短毛貓大頭照為品牌logo，共有40個座位，週末假日都坐滿人。老闆真的是一個貓奴，入口的地毯就繪有一隻貓。
正前方及左側牆面都有整面落地窗，採光明亮，空間舒適。右側牆面經過設計，擺上各種裝飾物，整個超好拍。
每到週末，都有駐唱歌手在進行表演，好聽的音樂更能增添用餐的氣氛。袁彬第三天去採訪時，遇到駐唱歌手正是評逵。
袁彬最愛右側的單人座位區，透明落地窗視野超好，可以遠眺基隆嶼，大船入港。仔細一瞧，店家區隔座位的貼紙，用的是美國短毛貓的可愛照片。
來到喵喵咖啡，拍貓、嚕貓是必備，大家的眼光都圍著這群美國短毛貓，不時跑來摸摸他，跟他合照。
▼這隻貓也是美國短毛貓喔，老闆說他只是生下來剛好沒墨水…
老闆要餵飼料時，這群美國短毛貓會緊跟著他，老闆總要唸上幾句，最後喵喵一起吃飯的畫面好可愛。
二、喵喵咖啡的料理
(一)香草拿鐵
拿鐵喝起來滋味香甜濃厚，口感滑順迷人，上方的奶泡，特別做了心形的拉花。
(二)焦糖肉桂捲
以貓型木盤做裝盛，並且附上柳丁跟香蕉，擺盤讓人驚艷。
肉桂捲口感緊實，吃起來富有嚼勁。帶有厚重的肉桂香，淋上焦糖醬跟糖粉，吃起來味道極讚。
(三)藍莓鬆餅
作為愛貓族最愛的咖啡廳，連裝鬆餅的盤子都跟貓有關。
一盤共有4塊鬆餅，很大一塊，吃起來滋味酥脆緊實，帶有濃厚的麵粉香氣，撒上糖粉讓鬆餅味道更美味。
藍莓果醬可以吃到完整的藍莓果粒，滋味香甜讓鬆餅味道更加分。
【喵喵咖啡】
營業地址：基隆市安樂區湖海路二段198號
營業時間：
14：00~21：00(三~四)
14：00~22：00(五、日)
14：00~23：00(六)
公休日：週一、週二
粉絲頁：喵喵咖啡(喵喵行動咖啡車)
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