袁彬的美食旅遊筆記

袁彬愛吃辣，之前跑麻辣鍋店，意外接觸到螺螄粉，就愛上螺螄粉的酸爽滋味。這次趁著到西門町出差，造訪好螺嗦 HAO LUOSUO西門店，品嚐滋味辣爽的正宗柳州螺螄粉。

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黑滷魯肉便當專賣店，台北中正區便當推薦，開業20年，也是汀洲路二段超人氣外帶便當店，附近的公家機關都固定向他們訂便當。
原本是專門販售魯肉醬汁給燒肉店、火鍋店等店家的餐飲品牌，後來直接開設便當店，色澤濃郁的魯肉醬汁，選用溫體豬肉，獨家秘方、冰糖、油蔥酥及陳年醬油熬製，滋味鹹香，入口即化，超下飯。

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身為一個肉食族、火鍋控，肉多多是袁彬到外地想吃火鍋時的首選，作為火鍋第一品牌－樂多多集團旗下的人氣火鍋，除了有大份量肉盤，更有70種蔬食、火鍋料自助吧。

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曾在IG引起熱烈討論的彩色雞排，您吃過嗎?赤雞雞排，台北超人氣雞排店，一直都是袁彬的口袋名單，這次選擇拜訪位在台北車站東3門附近的赤雞雞排-台北車站店。

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清真黃牛肉麵館，延平南路老字號牛肉麵店，開業至今70年，累積許多忠實饕客。之所以命名為清真，是因為老闆是虔誠的回教徒，食材的挑選跟料理的過程都遵守可蘭經的規定。實際品嘗，牛肉大塊，口感軟嫩，麵條Q彈有嚼勁，紅燒湯頭濃郁醇厚，可以回味。
 

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開設在國家攝影文化中心台北館一樓的COFFEE TO ，是SOLE 日出印象咖啡推出的新咖啡品牌，是一間時尚簡約、充滿質感的咖啡廳，之前被好友的介紹文章給燒到，一直想要前去朝聖。這天趁著參加國家攝影文化中心台北館開幕，特別前去品嘗。簡約舒適的品飲空間，搭配咖啡師高超的手沖單品，營造出一種舒服、放鬆的氣氛，點了一杯黑咖啡、肉桂捲，開幕當天還附送一顆可麗露。

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隨著北門廣場建成，鄰近的景點跟美食，也被民眾不時挑出來討論，鄭記豬腳肉飯，位於西門町相機街內，鄰近台北郵局，每到用餐時間，都是人～人～人，在連續撲了三次空，袁彬直到第四次才能一嘗美味。

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賣牛肉麵可以賣到列入美國美食網站評選前100名，七十二牛肉麵，以七十二小時，用心熬製的清燉湯頭，征服外國人的胃，袁彬在一次偶然的機會發現到這家牛肉麵店。

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牛肉麵是台灣最具代表性的美食，光是台北就有近千家牛肉麵店，想要評論這碗麵好不好吃，每年定期舉辦的國際牛肉麵節是一個指標！鄰近台北車站的雲客來山西刀削麵館，曾獲得台北國際牛肉麵節網路票選第4名，更因有一位外國女婿會做刀削麵，曾被東森新聞報導過，每次從台北車站前往西門町採訪店家，都會經過，總會想進去點一碗刀削麵來嘗嘗。

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