袁彬的美食旅遊筆記

美有計畫，位於愛三路98巷，是一間超人氣的網美打卡義大利麵店，經裝飾的牆面，搭配懸掛的鞦韆，超適合拍照打卡！袁彬在店家開幕時，曾經前去拜訪，因應疫情，美有計畫推出外帶餐點9折的優惠服務，包括招牌舒芙蕾都可以外帶，今天午餐，袁彬就選擇他了！

▼(下面3張圖)美有計畫的菜單。

一、美有計畫的環境
 

走進鄰近愛四路夜市的98巷，與之前美有計畫剛開幕的狀況相比，愛三路98巷又多了好多間美食小吃，像是98巷咖啡館、微醺串燒，沿著樓梯走到15號2樓。打開門，做好實名制，量好體溫，訂好餐。仔細欣賞眼前的用餐空間，相當舒適寬敞，布景裝飾精緻巧妙，包括公仔黏土達人劉鳳珠老師的作品，都擺放在門口兩側的打卡牆，替打卡牆增添更多美感，

▼美有計畫相當用心，會在外帶餐點的紙袋上貼有紙條，標註上班人員的體溫。

▼(下面2張圖)來美有計畫必打卡的兩面牆，加上綠色植栽跟螢光燈，看起來更有美感。

▼用餐區後方的仙人掌植栽。

▼天花板懸掛的燈具，相當具美感。

▼劉鳳珠老師以紙黏土做成的花朵，裝飾在打卡牆上。

二、美有計畫的料理

(一)季節水果起司舒芙蕾

高三層的舒芙蕾，輕鬆擺在盒內，外層擺滿切成丁的水果，畫面繽紛鮮豔，最後淋上奶油醬，看起來相當誘人。

(二)泡菜梅花豬肉麵

泡菜口感脆，滋味辣，梅花豬肉鮮嫩，兩者相互襯托，用叉子捲起麵條，裹上醬汁、送入嘴中，鹹香的醬汁，帶出Q彈、有嚼勁的口感，很美味。

(三)煙燻鮭魚奶油麵

除了口感滑嫩的煙燻鮭魚片，店家還加上紅通通的鮭魚卵，增添色澤跟風味，奶油醬汁濃郁香甜，Q彈有嚼勁的義大利麵，裹上醬汁，送入口中，好吃！除了鮭魚片跟鮭魚卵，另外還加上玉米筍跟碗豆芽，口感富有層次。

(四)套餐附贈湯品、薯條跟沙拉

1、主廚湯品

口感濃郁的玉米濃湯，滿滿的玉米跟火腿，還帶點溫度，配義大利麵剛剛好。

2、陽光沙拉

沙拉很甜脆，除了生菜，還有小黃瓜片，番茄跟苜蓿芽、淋上沙拉醬，吃起來很爽口。

3、美式脆薯

炸的酥脆的薯條，濃郁的香氣，沾一點番茄醬，吃起來好滿足。

【美有計畫Café】

營業地址： 仁愛區愛三路98巷15號2樓
營業電話：(02)2426-0579
粉絲頁：美有計劃Café
營業時間：11：30-21：00(日~四) 
                 11：30-21：30(五~六、例假日)

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