每到周末假期,大家都會如何度過??出遊、吃大餐,是袁彬最常做的事。常常跟友人一起踩遍基隆每塊土地,尋找好吃的,聊天打屁+把妹(誤)。
餐廳已歇業,有需要的朋友可參考下列食記:
【基隆】海因絲咖啡│鄰近基隆夜市、不只沙拉,義大利麵也推薦!
就在上周六,意外發現這家新開的餐館─海之戀料理小館,位於東岸停車場的對街巷子內,裝潢帶著童話夢幻風,顏色偏藍,營造出海洋的悠閒氣氛。
▼木製櫥櫃+大大的餐廳品牌,令人印象深刻
▼牆壁插畫,城堡窗戶外是想要振翅高飛的鳥兒,好符合現代的心境。
▼走進餐館,看到水藍色的裝潢擺設,城牆下的窗戶,海底總動員跟各種卡通人物角色跟我們打招呼,相當有趣。
抱著嘗鮮的心情,跟好友走進餐館內,隨著服務生的引導,經過一面畫上獨角獸的牆,來到最裡頭的座位。菜單是採用繪本方式,童趣十足。
▼菜單的第一頁,附上詳細的聯絡資訊。
▼翻開菜單,裡頭的菜色是逼真的插圖,相當有趣。
看看菜色,除了傳統小火鍋,定食類的菜名都相當有創意,不論是粉紅白酒海鮮、奶油雞肉等,光是菜名,就讓人口水直流了。
往後一翻,各種創意火鍋,讓身為火鍋控的袁彬極為心動,幾經考慮,選了小羔羊鍋來品嘗。
選了養生藥膳的湯頭,帶著淡淡藥香,紅白的羔羊肉,口感軟嫩,經過滾燙的高湯微微刷過,更能凸顯羊肉的可口鮮美。湯匙造型的盛盤,裝上簡單的醬油、蒜泥等沾醬,略沾一下,又是另一番美味滋味!
豐富的配菜,胃口大的不用怕吃不飽,灑點香鬆的白飯,單吃也很有味道,再點一杯調酒(餐館有提供調酒服務),輕鬆度過這個周末。
▼配菜菜盤,內容豐富,蝦子跟蛤蠣都滿大支的。
▼小羔羊肉,美麗的粉紅色澤,帶出柔嫩口感,即使不沾醬,也很有味道!
▼養生藥燉湯頭。
▼有人點的天使蝦鍋,你看看,跟普通的蝦子做比較,天使蝦不但擁有誘人的通紅色澤,體型也較為大支。
▼加了香鬆的白米飯。
▼沾醬是一般的醬油+沙茶,但裝盛的器皿卻相當有賣點,形狀彷彿是一個湯匙。
▼友人附餐配的飲料,很大一杯。
▼袁彬點的調酒,名叫吻別(是因為喝完它就要結帳了嗎?),酒精濃度不高,根本是一杯飲料。
▼套餐附贈的點心─檸檬蛋糕,外酥內軟,不錯吃。
▼就是因為看到這個,才想要盡快告訴大家,因為餐館才剛開幕,所有餐點都打9折。
想要以平實的價格,吃到高檔海鮮,可以趁此機會喔(聽店員說優惠活動還會跑兩個月)。
▼詳細地址跟聯絡資訊,這裡還有無線網路(WIFI)的服務喔。
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