自我介紹

立足基隆,走向全世界,推廣基隆,讓全世界都看見

我是袁彬,大學念中文系,分別擔任過雜誌採訪編輯、旅遊網編輯、社群小編等工作。目前開設奈米咖工作室,提供美編設計、網路行銷、課程教學等服務。

本身也是一位部落客、Youtuber ,熱愛旅遊、美食,更多的袁彬請看  關於我  LINE@ 

過去曾在板橋車站樓上的鐵路改建工程局工作一段時間,在車站下方的美食街,競爭相當激烈,不時都有優惠可以品嘗。
是袁彬午休及晚上下班最愛去的地方。因為美食豐富,還有好書可以閱讀(附近有低碳智慧圖書館),還記得那時最愛吃的是一家復古排骨飯,口感軟嫩的酥炸排骨+口感清脆的小黃瓜,加入獨家醬汁,除了自己常去吃,袁彬也會推薦朋友去吃。

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家住基隆,最大的幸福就是隨時可以吃到美味海鮮,版主身為基隆人,更愛品嘗以新鮮的海鮮製成的日式丼飯。前幾個月,看到港口附近正好開了一間日式料理餐廳,以料豐味美的丼飯為主打,看到DM上那碗覆蓋滿滿海鮮的丼飯,我真的心動了( ̄∇ ̄)( ̄∇ ̄)

趁著某日工作壓力不大,可以準時下班,立馬殺回基隆,準備大快朵頤。走進百八漁場,寬廣的用餐空間,感覺就很舒服,坐進一個靠窗的座位,往外看去。燈光微微閃爍的基隆港映入眼簾。點了一份什錦丼飯,邊喝著無限續用的味增湯,邊期待主餐的到來。

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大老二美食店,南京三民捷運站熱門的港式料理店,除了有燒臘飯,還有粥品、蘿蔔糕及靚湯等港式料理,口味道地,就連美食家胡天蘭都愛。

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台北松山區南京東路5段123巷是美食饕客眼中的美食小吃匯集地,除了之前介紹過的建弘雞肉飯,另一家被衆多網友推爆的就是這家河內河粉。過去在基隆工作時,常吃越式河粉。那是一對夫妻檔開的店。老闆娘是越南華僑,長相清秀,身材纖細(即使生了一個小女孩),也是主廚。丈夫則是在一旁切小菜跟收錢,當時幾乎都會去他們的店點一碗越式河粉,邊逗它們的女兒。

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松山區美食-蘭陽鵝肉大王 (13).JPG


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建州雞肉飯  
工作換新跑道已經一段時間,每天都是在忙碌中度過,沒有一刻空閒。
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常常從忠孝復興走到市政府,每次經過光復南路,總會注意到一個不起眼的小餐車,總是坐滿人,總是充滿誘人的香味。走近一看,看板上寫著台北府城唯一炒泡麵炒泡麵?!去年環島行,曾在台中逢甲夜市吃過泡麵,連結請點:http://blog.udn.com/peter2410/19981652過多的水份,少少的料,讓那盤炒泡麵變得像湯麵。

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來到台北,若想要吃海南雞飯,許多人都會推薦位於忠孝東路上的文慶雞,每到用餐時間,總是擠滿客人。

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↑從觀海樓向下拍攝的全景

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